外賣(mài)打包費(fèi)不能成“包裝刺客” 強(qiáng)制消費(fèi)并非留客之道
多家媒體近日?qǐng)?bào)道了一些外賣(mài)商家收取打包費(fèi)的亂象：“一份13.14元的奶茶,，打包費(fèi)竟要4元，而送來(lái)的這杯奶茶外面就只有一個(gè)塑料袋”“18元的麻辣燙外賣(mài),，包裝費(fèi)要6元”……此類現(xiàn)象引發(fā)了網(wǎng)友廣泛關(guān)注,。...
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2023-04-08
及時(shí)堵住虛假探店的漏洞
真實(shí)性是探店的靈魂,，當(dāng)探店博主與商家成為“利益共同體”,，各取所需進(jìn)行虛假探店時(shí)，受害最深卻是消費(fèi)者,。探店博主應(yīng)秉持客觀公正的原則如實(shí)反映消費(fèi)體驗(yàn),，平臺(tái)應(yīng)有所作為...
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2023-04-06
如何看生鮮乳過(guò)剩、有奶農(nóng)賣(mài)牛止損,？
當(dāng)前,，奶業(yè)發(fā)展的主要矛盾仍然是人均乳制品消費(fèi)水平低、不同人群之間消費(fèi)水平差距大,。解決矛盾,，要靠雙輪驅(qū)動(dòng)做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)，提高單產(chǎn)和質(zhì)量,，降低成本與價(jià)格,。要構(gòu)建奶業(yè)現(xiàn)代產(chǎn)...
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2023-04-04
宋代人的“主食廚房”
文會(huì)圖（局部） 趙佶進(jìn)食圖（局部） 遼代壁畫(huà)【知味齋】“由儉入奢易，由奢入儉難,?！边@句今天讀來(lái)依然發(fā)人深省的至理名言出自宋代司馬光的《訓(xùn)儉示康》。一方面,，宋代的糧...
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2023-03-31
茉莉花茶未標(biāo)注“烘青”“炒青”被行政處罰
安徽宣城中院：行政處罰適用法律錯(cuò)誤,，應(yīng)予撤銷(xiāo)...
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2023-03-30
閩菜文化博物館開(kāi)館 多維度打造閩菜歷史文化空間
3月25日，由福建省商務(wù)廳,、福州市人民政府指導(dǎo),，福州市商務(wù)局、福州古厝集團(tuán)牽頭,，福州聚春園集團(tuán)具體投資建設(shè)的閩菜文化博物館正式開(kāi)館,。位于福州市海峽奧林匹克體育中心...
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2023-03-27
旅游引客新名片 健康飲食新商機(jī) 藥膳產(chǎn)業(yè)迎來(lái)發(fā)展窗口期
圖為人參藥膳。 資料照片蘆薈蝦球,、陳皮紅燒肉,、黨參肉餅……在“千年藥都”河北安國(guó)，一道道色香味俱全的藥膳成了吸引人們前來(lái)旅游的“新名片”,。藥膳是將中藥材與一些具...
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2023-03-23
食材有效期隨意更換 “藍(lán)蛙”涉事門(mén)店停業(yè)整頓被立案調(diào)查
昨天,，北京廣播電視臺(tái)生活頻道“生活這一刻”欄目曝光了網(wǎng)紅西餐廳藍(lán)蛙(北京悠唐購(gòu)物中心店)后廚亂象，欄目記者臥底藍(lán)蛙后廚,，發(fā)現(xiàn)制作沙拉的水果存在發(fā)黑發(fā)爛,；食材有效期標(biāo)簽隨意更換...
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2023-03-16
3·15晚會(huì)丨又見(jiàn)“香精大米”！“泰國(guó)香米”竟是香精勾兌而來(lái),？
早在2010年,，3·15節(jié)目就對(duì)一些企業(yè)違規(guī)使用大米香精、加工假香米做過(guò)深入調(diào)查報(bào)道。十多年過(guò)去了,，仍然有企業(yè)在違規(guī)添加香精,。...
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2023-03-16
新式茶飲們的食品安全“魔咒”應(yīng)如何破解？
從“秋天的第一杯奶茶”刷屏,，到年輕人在忙碌中調(diào)侃“全靠奶茶續(xù)命”,，快速崛起的新式茶飲儼然已成為現(xiàn)制飲品行業(yè)的霸主。在年輕消費(fèi)者的追捧下,，新式茶飲在社交平臺(tái)獲得了...
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2023-03-15
聚焦外賣(mài)婚宴自助餐 推廣“小份菜”“半份菜”
北京青年報(bào)記者注意到,，市場(chǎng)監(jiān)管總局日前指導(dǎo)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)飯店協(xié)會(huì),、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì),、中國(guó)個(gè)體勞動(dòng)者協(xié)會(huì)發(fā)出倡議，把“厲行節(jié)約,、反對(duì)浪費(fèi)”貫穿到餐飲服務(wù)消費(fèi)的...
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2023-03-13
1.3萬(wàn)億斤糧食產(chǎn)量能穩(wěn)住嗎
習(xí)近平總書(shū)記在參加十四屆全國(guó)人大一次會(huì)議江蘇代表團(tuán)審議時(shí)強(qiáng)調(diào),，要嚴(yán)守耕地紅線，穩(wěn)定糧食播種面積,，加強(qiáng)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，切實(shí)保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給,。今年政...
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2023-03-09
奶粉新國(guó)標(biāo)落地 讓國(guó)產(chǎn)奶粉更適合中國(guó)嬰幼兒
2月22日,，堪稱“史上最嚴(yán)”的奶粉新國(guó)標(biāo)正式實(shí)施,。此后，只有通過(guò)新國(guó)標(biāo)配方注冊(cè)的奶粉產(chǎn)品,，才能在中國(guó)境內(nèi)出售,。新國(guó)標(biāo)新在哪里？對(duì)行業(yè)來(lái)說(shuō)意味著什么,？...
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2023-03-06
浙江平湖非遺美食老人當(dāng)家 “老字號(hào)”如何創(chuàng)“新意”
糟鵝蛋出之醞釀,，席間未下箸，無(wú)不垂涎,?！鼻∪哪?1769年)，由浙江嘉興人項(xiàng)映薇編寫(xiě)的《古禾雜識(shí)》中如是記載的,，便是嘉興平湖糟蛋...
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2023-03-01
