“云天收夏色,，木葉動(dòng)秋聲,。”未覺三夏盡,，時(shí)序已新秋,。雖然熱浪未歇，暑氣蒸騰，但秋的腳步已至門庭,。

秋來無聲,，秋韻有形，不經(jīng)意間,，拂面的清風(fēng)帶著絲絲涼意,，繁蔭濃綠染上了點(diǎn)點(diǎn)金黃，聲聲蟬鳴訴說著未盡的喧囂,，提醒人們夏天的熱烈即將完結(jié),，秋天的畫卷徐徐鋪展，收獲的季節(jié)就要到了,。

立秋尚未秋,，防暑不可休

立秋是二十四節(jié)氣中的第十三個(gè)節(jié)氣，也是秋季的第一個(gè)節(jié)氣,。公歷每年8月7日至9日,，太陽到達(dá)黃經(jīng)135度時(shí)，進(jìn)入立秋時(shí)節(jié),。今年8月7日為立秋日,，“立”，有開始之意,，“秋”,，意為禾谷成熟，立秋之后,，暑熱寒涼交替,，陰陽互轉(zhuǎn)，自然界萬物隨著陽氣的下沉而收斂,，從繁茂趨向成熟,。

“煩暑郁未退，涼飆潛已起,?！绷⑶镱A(yù)示著暑去涼來、秋天將至,，但這只是天文學(xué)意義上的秋天來臨,，并非氣象學(xué)上的入秋。氣象學(xué)上認(rèn)為,，一般某地連續(xù)5天的日平均氣溫穩(wěn)定在22攝氏度以下,，就算是入秋了。而立秋尚處于“三伏天”期間,，此時(shí)我國(guó)大多數(shù)地區(qū)的氣溫仍然較高,，人稱“秋老虎”,，所以有人說，立秋只是一種“立意”,，要過一段時(shí)間才能真正進(jìn)入秋季,，正所謂“秋已立，暑難消”,。

“一葉梧桐一報(bào)秋,，稻花田里話豐收?！睂?duì)莊稼人來說,，立秋意味著豐收在望。立秋前后,，由于大部分地區(qū)氣溫較高,，各種農(nóng)作物生長(zhǎng)旺盛，從南方到北方,，中稻開花結(jié)實(shí)，大豆結(jié)莢,，玉米抽雄吐絲,，棉花結(jié)鈴，甘薯迅速膨大,，各種春播,、夏播作物逐漸進(jìn)入成熟階段。

立秋還是許多作物播種的好時(shí)機(jī),?！傲⑶镌酝砉取保淼究梢砸圃缘教锢锪?；“頭伏芝麻二伏豆,，晚粟種到立秋后”，晚季小米在立秋之后還可以播種,；綠豆,、大白菜、大蔥,、芋頭等作物也可以趕在立秋前后搶種,。

古人將立秋分為三候：一候涼風(fēng)至，二候白露降,，三候寒蟬鳴,。立秋時(shí)節(jié)，早晚的風(fēng)開始帶著幾分涼意,；因晝夜溫差變大,，清晨開始有白茫茫的霧氣產(chǎn)生；樹上的寒蟬鳴叫不停，好像在宣告著暑氣的消退,。立秋后,，雖然暑熱一時(shí)難消，但是大自然已悄然發(fā)生變化,，一些地區(qū)逐漸進(jìn)入中午熱,、早晚涼的階段。每下一次雨涼,，涼意便會(huì)更添一分,，于是有了“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”的說法。

“立秋是由熱轉(zhuǎn)涼的交接節(jié)氣,，是陽氣漸收,、陰氣漸長(zhǎng)、由陽盛逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨⒌臅r(shí)期,，也是人體代謝出現(xiàn)陽消陰長(zhǎng)的過渡時(shí)期,，因此秋季養(yǎng)生以養(yǎng)收為原則，貴在滋陰斂陽,?！笔锥坚t(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院肝病科副主任醫(yī)師李曉玲介紹，立秋時(shí)節(jié)不僅延續(xù)了夏天的“熱”,，而且兼具秋天的“燥”,，因此既要注意防暑，也要學(xué)會(huì)潤(rùn)燥養(yǎng)肺,。

貼秋膘尚早,，潤(rùn)肺去秋燥

立秋不僅是重要的節(jié)氣，還是我國(guó)重要的歲時(shí)節(jié)日,。立秋與立春,、立夏、立冬并稱“四立”,，是古時(shí)“四時(shí)八節(jié)”之一,。

立春時(shí)有“咬春”，立秋時(shí)便有“啃秋”,。許多地方講究在立秋這一天吃西瓜或香瓜,，稱為“啃秋”。清朝張燾在《津門雜記·歲時(shí)風(fēng)俗》寫道：“立秋之時(shí)食瓜,，曰咬秋,，可免腹瀉?！绷⑶飼r(shí)暑熱尚未消盡,，啃一口西瓜等瓜果,，不僅清涼解暑，心情也會(huì)變得愉悅舒朗,。一種說法是,，啃秋表達(dá)了人們“啃下酷暑，迎接秋爽”的一種美好祈愿,；還有一種說法是,，在立秋前后吃西瓜“啃秋”，可以不生秋痱子,?！安贿^，民間有‘秋瓜壞肚’的說法,，立秋以后,，應(yīng)逐漸減少西瓜等瓜果的食用量，尤其是脾胃虛弱的人,，以免吃壞肚子,。”李曉玲介紹,，立秋后人體陽氣逐漸收斂,，而西瓜、甜瓜,、黃瓜等瓜果性味多偏寒濕，如果食用過量,，容易損傷脾陽,，引發(fā)胃腸道疾病。

立秋這天,，民間流行以懸秤稱人,，將體重與立夏時(shí)所稱之?dāng)?shù)對(duì)比，以驗(yàn)夏中之肥瘦,。在炎熱的夏天,，人們往往胃口不佳，飯食清淡簡(jiǎn)單,，一段時(shí)間下來,，體重容易下降。立秋后,，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,，人們通過吃肉的方式來彌補(bǔ)夏天身體的虧損，謂之“貼秋膘”,。清代《京都風(fēng)俗志》記載：“立秋日,，人家亦有豐食者,，謂之‘貼秋膘’”。

“從中醫(yī)養(yǎng)生角度來看,，立秋‘貼秋膘’為時(shí)過早,。”李曉玲說,，立秋時(shí)天氣依然炎熱,，暑熱之邪容易耗傷正氣，導(dǎo)致人體的胃腸功能較弱,，此時(shí)進(jìn)食太多肉類反而會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān),，導(dǎo)致胃腸功能紊亂。

“《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出,，‘肺主秋……肺收斂,，急食酸以收之，用酸補(bǔ)之,，辛瀉之,。’因此,，立秋飲食應(yīng)遵循‘減辛增酸’的原則,。”李曉玲介紹,，酸性食物能收斂肺氣,，辛味會(huì)發(fā)散肺氣，因此要適當(dāng)多吃酸性食物,，如山楂,、橄欖、葡萄,、蘋果,、柚子、石榴等,，少吃辛味食物,，如蔥、姜,、蒜,、韭菜、辣椒等,，保護(hù)肺氣,。同時(shí)，秋季燥邪當(dāng)令,，立秋之時(shí),，盛夏余熱尚未散盡,，屬于“溫燥”，容易耗傷津液,，建議通過飲食來滋陰潤(rùn)肺,，生津潤(rùn)燥?？蛇m當(dāng)食用百合,、蓮藕、銀耳等食物,，以益胃生津,，以升陰氣，以養(yǎng)華蓋之肺,。此外,，一些煎炸類食物，刺激性強(qiáng),、辛辣,、燥熱的食物等，都應(yīng)盡量少吃,，以防加重燥邪傷肺,、引起呼吸系統(tǒng)疾病，避免濕熱之氣在體內(nèi)蓄積,。

曬秋慶豐收,，早睡防秋乏

立秋前后，隨著瓜果菜蔬漸漸成熟,，農(nóng)人也陸續(xù)開始晾曬應(yīng)季成熟的作物,，人稱“曬秋”。其實(shí),，曬秋并不只在立秋，從農(nóng)歷六月六便開始了,，立秋之后漸入高潮,。

在湖南、江西,、安徽等地的山區(qū),，由于地勢(shì)復(fù)雜，村莊平地極少,，農(nóng)民們利用房前屋后及自家窗臺(tái),、屋頂架曬或掛曬果物菜蔬，久而久之演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗,。每年立秋時(shí),，這些地區(qū)還會(huì)舉行“曬秋節(jié)”,。曬秋節(jié)上，金黃的玉米,、紅艷的辣椒,、綠色的油茶果……五彩斑斕的果實(shí)在陽光下光彩照人，吸引眾多游客前來觀賞,。在江西婺源的篁嶺古村,，曬秋已經(jīng)成了農(nóng)家喜慶豐收的“盛典”，“篁嶺曬秋”被稱為“最美中國(guó)符號(hào)”之一,。把辛勤耕耘的成果展現(xiàn)在天地間,，與每一個(gè)過往的人分享豐收的喜悅，這是屬于農(nóng)人的幸福,，也是這金色季節(jié)里最美的風(fēng)景線,。

“立秋處于三伏天內(nèi)，又正值夏秋交接之際,，人體陽氣浮于外,，體內(nèi)屬虛寒狀態(tài)，空調(diào),、冷飲等寒濕邪氣容易侵襲人體,，使人出現(xiàn)感冒、腹瀉,、腹痛等不適,。”李曉玲介紹,，此時(shí)可艾灸風(fēng)池,、大椎穴位以預(yù)防感冒，艾灸天樞,、足三里穴位以調(diào)理腸胃,。偏陽虛、寒濕體質(zhì)的人群,，更應(yīng)借助三伏天的陽氣,，通過艾灸養(yǎng)陽除濕，增強(qiáng)體質(zhì),。

立秋末伏過后,，人們常會(huì)感覺到困倦疲憊、精神不振,，這被稱為“秋乏”,。李曉玲說，這是一種正常的生理現(xiàn)象,，夏季溫度高,、濕度大,，人體出汗多，消耗較大,，容易睡眠不足,。到了秋涼時(shí)期，人體進(jìn)入補(bǔ)養(yǎng)和休整的階段,，容易感到疲乏,。此時(shí)，應(yīng)注意早睡早起,，《黃帝內(nèi)經(jīng)》中說,，秋季應(yīng)“早臥早起，與雞俱興”,，進(jìn)入立秋后,，夜?jié)u長(zhǎng)晝?nèi)斩蹋瑧?yīng)增加晚上的睡眠時(shí)間,。早睡可以養(yǎng)陰氣,，收斂陽氣，早起可以調(diào)暢肺氣,，符合秋季滋陰養(yǎng)肺的養(yǎng)生之道,。同時(shí)，也可以通過運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)身體的適應(yīng)能力,，順應(yīng)氣候的變化,。

立秋后天氣逐漸涼爽，是運(yùn)動(dòng)鍛煉的大好時(shí)機(jī),。李曉玲介紹,，人們可根據(jù)自身情況選擇不同的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，運(yùn)動(dòng)量應(yīng)由小到大,、循序漸進(jìn),，鍛煉后以感到舒適為宜，可以選擇太極拳,、瑜伽,、八段錦、五禽戲等方式,；不建議選擇運(yùn)動(dòng)量大的運(yùn)動(dòng)，避免運(yùn)動(dòng)后出汗過多,，使邪氣趁虛而入,。老年人、體質(zhì)虛弱者更要注意運(yùn)動(dòng)適度,。

(編輯:月兒)