立秋里的儀式感:今天你“啃秋”了沒,?

  來源:中國新聞網(wǎng)上官云2019-08-08
打印本文
核心提示:一般而言,,一旦進(jìn)入立秋,,氣溫會逐漸下降,,意味著秋天的開始,。為了迎接這個節(jié)氣,人們會“啃秋”,、貼秋膘,。

經(jīng)歷了一段時間夏季酷熱的考驗(yàn)后,8日終于迎來了二十四節(jié)氣中的“立秋”,。一般而言,,一旦進(jìn)入立秋,氣溫會逐漸下降,,意味著秋天的開始,。為了迎接這個節(jié)氣,人們會“啃秋”,、貼秋膘,。

  暑去涼來之際,谷物成熟

  立秋是干支歷未月的結(jié)束以及申月的起始,?!对铝钇呤蚣狻罚骸捌咴鹿?jié),立字解見春(立春),。秋,,揪也,物于此而揪斂也,?!?

  民俗專家蕭放解釋,二十四節(jié)氣是依地球圍繞太陽公轉(zhuǎn)的周期確定的時間點(diǎn),,每一時間點(diǎn)相距15天,,如果以立春為起點(diǎn)的話,立秋在第十三個節(jié)氣點(diǎn)上,。

  從字面意思來看,,“秋”字由禾字與火字組成,是禾谷成熟的意思,。此時,,炎熱的夏季即將過去,,暑去涼來,意味著秋天的開始,。立秋后,,梧桐樹漸漸開始落葉,所以有“落葉知秋”的說法,。

  “立秋是根據(jù)天文觀測地球圍繞太陽運(yùn)行的位置,,確定的秋季起始日,它表示季節(jié)轉(zhuǎn)換的開始,,但并不表示氣溫會立即下降,。”蕭放說,,末伏往往在立秋節(jié)氣之后,,所以會有“秋老虎”的余威。

  但民諺說得好,,“交秋一日,,水冷三分”。蕭放說,,一旦進(jìn)入立秋,,氣溫會開始漸漸下降,“秋老虎”一般也不會持續(xù)多久,。

  他表示,,農(nóng)歷二十四節(jié)氣是人類與自然協(xié)調(diào)的時間指南,對現(xiàn)代人的生活仍有積極意義,。

  立秋節(jié)氣中,,古人的儀式感

  在古代,立秋是個相當(dāng)重要的節(jié)日,。從朝廷到老百姓都非常重視,。立秋當(dāng)日,周天子要親率三公九卿大夫到京城西郊迎接秋氣,。天子回朝之后會對有功的軍人進(jìn)行獎賞,,并開始軍事訓(xùn)練等活動。

  宋代的立秋習(xí)俗也很好玩,。立秋當(dāng)天,,皇宮內(nèi)要把栽在盆里的梧桐移入殿內(nèi),,等到時辰一到,,太史官會高聲說:“秋來了?!弊喈?,梧桐如果應(yīng)聲落下一兩片葉子,算是寓意報秋。

  民間則會戴楸葉,,人們在立秋當(dāng)日將楸葉剪成花樣戴在頭上,,迎接節(jié)氣的到來。又或者將石楠紅葉剪刻花瓣簪插鬢邊俗,,再不然以秋水吞食小赤豆七粒,,祈求平安吉祥。

  此外,,還有咬秋或者說“啃秋”的民俗,,比如立秋日一家人湊在一起吃點(diǎn)西瓜,便算作啃秋了,。清代北京人還會吃茄脯,,飲香薷汁,希望在秋后可以免除暑熱痢疾之害,。

  飲食調(diào)理,?這些食品不能少

  由于自然氣候原因,立秋后短時間內(nèi),,白天仍然會比較熱,,但早晚寒氣漸盛。入秋后天氣干燥,,可以吃些滋潤的食品,,如銀耳百合、蜂蜜,、芝麻,、梨、荸薺等,,清涼潤燥,。

  古人認(rèn)為,秋屬金,、金主肺,,肺氣虛弱的話抵抗力會有所下降。所以立秋之后,,起居方面最好做到早睡早起,,多喝一點(diǎn)荷葉粥、山藥粥,,滋補(bǔ)身體,。脾胃虛寒的人更要慎吃冰鎮(zhèn)西瓜。

立秋里的儀式感:今天你“啃秋”了沒,?

  蕭放認(rèn)為,,古人在處理與自然的關(guān)系方面,,比現(xiàn)代人要好一些。二十四節(jié)氣是古人在長期生活中的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),,自然節(jié)律仍是現(xiàn)代人應(yīng)當(dāng)遵循的時間框架,。

  在他看來,二十四節(jié)氣是我們把握作物生長時間等問題的一種文化技術(shù),,涉及日常飲食生活的季節(jié)調(diào)節(jié)與身體保健等,。比如,清明品茶踏青,、立秋吃瓜秋游也是一種傳統(tǒng)的時間生活情趣,。

  “人類要順應(yīng)自然,依循自然時序,,才能生活得更加愉快幸福,。”在蕭放看來,,現(xiàn)代人應(yīng)尊重自然時間,,尊重生命節(jié)律,享受豐富多彩的生活,。

(編輯:月兒 )


立秋里的儀式感:今天你“啃秋”了沒,?

 
[責(zé)任編輯: 315xwsy_susan]

免責(zé)聲明:

1、本網(wǎng)內(nèi)容凡注明"來源:315記者攝影家網(wǎng)"的所有文字,、圖片和音視頻資料,,版權(quán)均屬315記者攝影家網(wǎng)所有,轉(zhuǎn)載,、下載須通知本網(wǎng)授權(quán),,不得商用,在轉(zhuǎn)載時必須注明"稿件來源:315記者攝影家網(wǎng)",,違者本網(wǎng)將依法追究責(zé)任,。
2、本文系本網(wǎng)編輯轉(zhuǎn)載,,轉(zhuǎn)載出于研究學(xué)習(xí)之目的,,為北京正念正心國學(xué)文化研究院藝術(shù)學(xué)研究、宗教學(xué)研究,、教育學(xué)研究,、文學(xué)研究、新聞學(xué)與傳播學(xué)研究,、考古學(xué)研究的研究員研究學(xué)習(xí),,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
3,、如涉及作品,、圖片等內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,,請作者看到后一周內(nèi)來電或來函聯(lián)系刪除,。