維護(hù)免疫力怎么吃,?主食最好包括它

  來源:北京青年報(bào)于康2024-03-21
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核心提示:想要維護(hù)免疫力,應(yīng)注意保持健康的生活方式,,例如合理飲食,、適量運(yùn)動(dòng)不久坐、戒煙限酒,、心理平衡,、睡眠作息規(guī)律等等。在飲食上,,對(duì)于維護(hù)免疫力,,沒有一種食物單獨(dú)有這么大

想要維護(hù)免疫力,應(yīng)注意保持健康的生活方式,,例如合理飲食,、適量運(yùn)動(dòng)不久坐、戒煙限酒,、心理平衡,、睡眠作息規(guī)律等等。在飲食上,,對(duì)于維護(hù)免疫力,,沒有一種食物單獨(dú)有這么大的能力,。要想維持一個(gè)好的免疫力水平,一定要保證食物多樣化,。

食物多樣化可以維護(hù)免疫力

給大家兩個(gè)數(shù)字:每天吃的食物要超過12種,,每周吃的食物種類要超過25種,其中可包括谷類,、薯類,、豆類、堅(jiān)果,、蔬菜,、水果、禽肉,、畜肉,、水產(chǎn)類、蛋類,、奶類等,,調(diào)味品不算。

在一定范圍內(nèi),,食物越寬泛,,種類越多,抵抗外界侵犯的能力相對(duì)就越強(qiáng),。這就好比一個(gè)軍隊(duì),,排兵布陣要合理,且每個(gè)崗位都兵力充足,。在食物多樣化,、種類全面的基礎(chǔ)之上,要保證食物的均衡,,其中有一種食物必不可少,,那就是主食。

主食是能量的主要來源

想要維護(hù)免疫力,,首先能量攝入要充足,,主食是能量的主要來源。正常人如果沒有主食供能,,一方面大腦運(yùn)作的效率會(huì)大大下降,;另一方面如果主食供應(yīng)不足,人體會(huì)燃燒肌肉來供能,,造成肌肉喪失,,時(shí)間長(zhǎng)了之后,人會(huì)變得乏力,、沒勁兒,,免疫力下降,。

主食不要太過精細(xì),要注意粗細(xì)搭配,,包括全谷物,、雜豆和薯類,膳食指南建議一般成人每天可攝入谷薯類250-400克(生重),。其中每日攝入薯類總量可占到主食總量的30%以上,,具體可以吃到50-100克(生重),可以參考一個(gè)中等大小的雞蛋大概重50-60克,。薯類有山藥,、芋頭、紅薯等,,它們有一個(gè)共同的特點(diǎn),,都含有促進(jìn)免疫活性的黏蛋白,對(duì)維護(hù)抵抗力有幫助,。

推薦紅薯作為主食

紅薯的蛋白質(zhì)質(zhì)量相對(duì)高,可彌補(bǔ)大米,、白面中的營(yíng)養(yǎng)缺失,,經(jīng)常食用可提高人體對(duì)主食中營(yíng)養(yǎng)的利用率,因此,,紅薯是主食理想的替代品,。此外,紅薯熱量較低,,相同重量的紅薯只有大米熱量的1/4,,而且還富含膳食纖維,有防便秘的作用,。不僅如此,,紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素,、葉酸,、維生素C、維生素B6,、脫氫表雄甾酮等成分,,具有保護(hù)血管、輔助防癌等多種功效,。

對(duì)消化功能弱的人群來說,,紅薯最好放在早餐或者午餐吃,晚餐盡量少吃或不吃,,否則晚上躺平睡覺時(shí),,發(fā)生反酸的概率會(huì)更高一些,。

吃紅薯時(shí)要將皮去掉,尤其是有褐色或者黑褐色斑點(diǎn),、黑塊的地方,,一定要去除干凈。

(編輯:月兒)


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