央視網(wǎng)消息：每年年底,，日本最大的美食點評網(wǎng)站都會發(fā)布一道在過去一年中受關注程度最高的食品,。今年，“珍珠奶茶”當選為日本的年度美食,。

  為了吸引顧客,，還有的日本奶茶店打破傳統(tǒng)奶茶做法，用日本的抹茶,、玄米茶等作為原料,，代替制作奶茶時經(jīng)常使用的紅茶，并且在制作珍珠時,，加入了碾碎的櫻花花瓣,，受到許多年輕消費者的歡迎。據(jù)介紹,，這樣一杯奶茶的價格在500到700日元,，約合人民幣32到45元。

  日本消費者：珍珠奶茶有非常多的口味可以選擇,，拿在手里既方便又好看,。想吃甜食的時候就會買上一杯，我一周至少喝兩回。

  日本東京某珍珠奶茶店負責人 中島徹：顧客主要通過社交軟件找到這里,，回頭客比較多,。生意好的時候，一天可以賣出500到600杯,。

  央視財經(jīng)頻道特約記者 李茜文：實際上,，不僅是奶茶店，日本的各路商家們也都紛紛看準了珍珠奶茶這一商機,，推出了很多新品,。

  這家商場，就正在舉辦一場珍珠奶茶節(jié)活動,，不僅有各種口味的奶茶,，更是開發(fā)出了許多極具創(chuàng)意的菜品。

  連這里的擔擔面,、餃子,、麻婆豆腐中都加入了奶茶中的珍珠，看起來就非常特別,。

  據(jù)估計,，到2023年全球珍珠奶茶市場規(guī)模將達到3400億日元，約合人民幣217億元,。眼下,，在日本，不僅許多大型咖啡店,、連鎖餐廳開始推出自家品牌的珍珠奶茶,，就連一些美妝品牌也與奶茶店跨界合作推出了限量版的眼影、唇膏等,，試圖從火熱的珍珠奶茶市場中分得一杯羹,。

(編輯：月兒）