央廣網北京2月24日消息 據經濟之聲《天天315》報道,，在中國,，茶的意義，非同小可,，它并非只是一種飲品,，它還和文化聯(lián)系在一起。一談到文化,，自然少不了“博大精深”和“紛繁復雜”,。茶葉如何評級、定價等問題也因此變得神秘而復雜,，很多和茶葉質量安全有關的信息也都變成只可意會不可言傳之物,，好像只有行家才有資格辨識和品評。

  但是,，茶和很多人的生活息息相關,，有些愛茶人士，可以說是,，從早到晚,，茶不離手，對于這些人來說,，喝到不安全的茶,，無異于在喝“毒藥”。茶的質量好壞直接關乎生命安全,，怎能“只可意會,，不可言傳”？茶葉的質量安全問題不可忽視,，需要重點關注,。

  近期，有消費者反映,，他2016年5月份在天貓駿德茶業(yè)旗艦店購買了一百多條,，長條禮盒精品裝正山小種紅茶，收到貨后發(fā)現,，這些茶葉的內外包裝上都沒有標注生產日期,。

  記者：“您當時購買這個產品的時候，在他網頁上的宣傳里有沒有提供生產日期,？”

  消費者：“有,，他這個網站主圖上面，他下邊有個產品參數,，但是他沒有圖片,，就是文字的,，他文字就寫的生產日期2014年7月19日—2014年7月19日，下面的圖片寫的年份是2015年,。”

  消費者還介紹,，包裝上沒有標注生產日期,，卻標明了保質期，但時長竟然內外有別,。

  消費者：“它這個保質期是24個月,，后來我拆開看后內包裝就變成36個月了。但是這個頁面寫的是保質期是1080天,?！?

  記者：“也就是說頁面宣傳，加上你收到貨的外包裝加內包裝,，這三個地方寫的保質期時長都不一樣,？”

  消費者：“對?！?

  消費者擔心買到假貨,，便立刻和駿德茶廠取得聯(lián)系，得到的答復讓他感到意外,，但是,，也確認了茶葉不是假貨。

  消費者：“想想不太對,，5月7日下午我打了包裝上標注的廠家電話,，一開始我以為買著假貨了。廠家給我答復說生產日期是2015年5月,，在外包裝的塑封上,。”

  記者：“你找到了嗎,？”

  消費者：“沒有,，塑封上沒有。然后我就跟他聊,，我說你這個沒生產日期,。他就說他們這個生產日期沒辦法標注，反正每年都是那么個時間生產的,。我就問他,，我說天貓駿德茶葉旗艦店有沒有你們授權？他說有,，是他們廠子生產的,。我就問他,，去年的陳茶了，今天的茶什么時候出,？他說就我買這種傳統(tǒng)工藝要等段時間,。”

  消費者提供了一段電話錄音證據資料,。

  消費者：“光有一個出廠日期,，沒有一條有生產日期？”

  商家：“出廠日期是吧,？是這樣的,，我們這邊茶出廠日期，我們的茶,，一年只做一季,，你現在買到的茶都是去年的春茶?！?

  消費者：“別的家都標的生產日期,。”

  商家：“生產日期是不太符合的,，因為我們生產日期反正都是每年春季生產,，我們噴就是噴出廠日期的，而且因為我們茶出廠之前都是拿來焙過的,，所以是不會有問題的,。”

  消費者：“我哪天訂的貨,，就寫到哪天是嗎,？”

  商家：“我都跟您說了，我這邊是出廠日期,，因為我們噴生產日期的話,，也沒有一個確切的日期，因為它后面還經過精制,。雖然說是去年春季生產,，但是在精制過程中，如果這批茶葉現在有人要了,，那我可能是最近精制出來的,，所以你說我們都標去年的日期也是不恰當的，因為我們最后出成品的時候是在這個時候,?！?nbsp;

  據消費者介紹，就在他對廠家的答復感到一頭霧水的時候,，他又發(fā)現包裝上缺少其他重要信息,，一個是包裝上沒有標注商家宣傳時提到的“原產地”標志,，還有一個是訂單上的發(fā)貨日期是5月2號，出廠日期卻標注的是5月5號,。

  消費者：“這個商品在買的時候店鋪有主圖,，最后第三張主圖里面，三種產品都寫了不是所有的正山小種都叫正山小種,，它一定要有國家原產地保護標志,。我收到貨，開了幾箱上面是沒有?，F在廠家已經這么宣傳了，在10月21日的時候改了,?！?

  記者：“之前的截圖有嗎？”

  消費者：“有啊,，都有,，我保存的很好，都是全圖,。他這個茶葉沒有這個標志,，我覺得對于茶葉，你有國家原產地保護標志是一個價,，沒有這個圖標又是一個價,。他這個訂單5月1日下午17點26分56秒就發(fā)貨了。我收到貨上面出廠日期寫的是5月2日,，我就找了天貓客服說了這個問題,。天貓叫我申請退款,，后來我申請退款,。但是到了2016年5月13日下午5點半以后,，天貓也沒有給我任何答復然后直接把貨款打給了賣家,?！?

  消費者說,，在這之后,，他又聯(lián)系商家詢問拒絕退貨的原因,，商家最終給出的答復是,，日期是廠里的工作人員失誤標錯了而已,，茶葉質量沒有問題。消費者后來通過發(fā)微博以及向當地媒體反映等方式維權,，但都是無果而終,。

  消費者聯(lián)系記者的同時，提供了購買憑據,，商家網頁宣傳頁面截圖等證據資料,。記者核對時,，也仔細查看了商家網頁上的宣傳信息和消費者手中產品的包裝信息。店鋪首頁上顯示,，天貓駿德茶業(yè)旗艦店是武夷山市駿德茶廠的直營店,，消費者購買的產品頁面上寫有生產日期，是2014年7月19號,。但消費者手中的產品包裝上標注的只有出廠日期沒有生產日期,，出廠日期是2016年5月份，質保期也確實是內外有別,。

  記者注意到,，商家網頁上發(fā)布了召回公告，公告內容提到,，“經確定,，武夷山市駿德茶廠生產的部分產品存在標簽瑕疵的問題，根據《食品召回管理辦法》的相關規(guī)定,，我廠決定召回9個不同批次的產品三款產品,。召回原因是，產品不存在質量問題,，但存在標簽,、標識瑕疵?！?

  在這之后,，記者也和廠家取得聯(lián)系，對于消費者向我們反映的包裝標簽問題及拒絕退貨原因,，廠家負責人杜經理答復,，日期只是失誤標錯了而已，還稱消費者是小題大做,，只為索賠,。

  記者：“一般是不標注生產日期的，對嗎,？”

  杜經理：“不標注生產日期是打錯了,，所以他們工作人員有失誤?！?

  記者：“這個生產日期您說是打錯了,，是嗎？”

  杜經理：“因為我們上面有寫著這個生產日期見罐身,，那我們只要在那個打一個日期就可以了,。”

  記者：“它這個產品上面是沒有生產日期的,?！?

  杜經理：“不可能的,，我們是打在外面的覆膜，他可能把覆膜給撕了,?！?

  記者：“他到現在還有沒拆開包裝的?！?

  杜經理：“具體我們給你發(fā)一份聲明給你看吧,，那個公告只是我們一個召回公告?！?

  記者：“我看這么多批次產品都出現問題了,，都標注錯了？”

  杜經理：“就是他們之前沒有注意,，公司在管理的方面還沒有那個,，具體我發(fā)一份聲明給你看?！?

  記者也向廠家索要了茶葉的質量安全檢測報告，杜經理答復,，不是每個批次都有,，可以提供部分批次的茶葉質檢報告。后來,，記者收到廠家發(fā)來的解釋說明和質量檢驗報道,。其主要內容還是說消費者小題大做，只是為了巨額索賠,。他們在消費者投訴后已經根據市場管理部門要求進行整改并召回了相關產品,。

  消費者告訴記者，他后來只是按照國家相關法律規(guī)定的要求提出的索賠金額,，一開始提出退一賠八,，協(xié)商后，提出退一賠三,。

  記者后來也查找到不少有關茶葉產品標簽問題的新聞,，從近幾年監(jiān)管部門的監(jiān)督抽查情況來看，茶葉產品的標簽確實存在不少問題,，標簽不規(guī)范現象也比較普遍,。有的是產品標準、質量等級等內容標示錯誤或不規(guī)范,；有的是產品名稱,、廠名廠址、生產日期,、凈含量,、貯存要求等內容標示錯誤或不規(guī)范,。這些問題給消費者選購茶葉和政府的監(jiān)督管理都帶來了困難。

  了解到這些信息后,，記者也走訪了北京多家超市,、品牌茶葉店還有茶葉商行和茶城，這些地方的工作人員對茶葉包裝標簽標注問題的認知存在很大差別,。超市,、品牌茶葉店的工作人員普遍認為，包裝上必須標明產品名稱,、廠名廠址,、生產日期、凈含量,、貯存要求等內容,。

  記者：“茶都是有生產日期吧？”

  工作人員：“有,，都有,，必須得有，它屬于食品,?！?

  記者：“若果沒有這些數據，茶罰的狠嗎,？”

  工作人員：“罰的特別狠,，沒有生產日期肯定就不行。保質期多長時間,，生產日期,，只要一查所有數據都能調出來?！?

  記者：“批號,，這個在哪查啊,？”

  工作人員：“在網上,，在哪誰做的，誰出的,，哪個車間都能查,。這是生產日期。所有的都有,，必須得有,，因為臨近到一個月的時候全下架了，如果這個店銷售得慢，沒賣出去,，就要全下架,。”

  而在茶葉商行和茶城,，記者聽到更多的是,，不少人對茶葉不標生產日期等信息早已司空見慣。尤其是在北京馬連道茶葉一條街,，“三無”茶葉更是隨處可見,。

  茶城店鋪1：

  記者：“你這上面標日期了嗎？”

  商家：“沒,，十年,、二十年都可以寫，有的人都不相信,。是我們自己知道,，我們自己存的，你們相信就買,，不相信就不用買,。”

  記者：“有沒有成品,，就是已經做好的,，然后外面也已經有生產日期、保質期,，這些都寫好的？”

  商家：“沒有,，沒有,，這樣成品包起來有的人看不見，不敢買,?！?

  店鋪2

  記者：這是什么時間的茶？

  商家：“紅茶是沒有新舊之分,?！?

  記者：“這個茶葉包裝上沒有生產日期?！?

  商家：“在我們這邊,，批發(fā)的都沒有生產日期，你想要,，先給你蓋章,。其實茶葉的生產日期也就是什么茶什么季節(jié)，一般紅茶帶牙尖的茶都是春天，就是您到年底,，到12月份拿也是春天的,。”

  記者：“我判斷不出來,?！?

  商家：“對茶葉了解不是很多，您可以這樣去理解,，就是您的心理價位您能接受,，完了您又感覺這個茶葉不錯就可以了?！?

  記者：“這個茶葉怎么定價的,？”

  商家：“我們是做批發(fā)的，每種價格就是我們根據自己的成本,，一般會加到20%或者30%,。”

  記者：“你們進貨的時候,，有時候他們定價你們能判斷出來他的定價是不是合理,？”

  商家：“我們喝口感，就是這個茶葉的價錢一個低一個高,，你兩個同時給您沏,，您來對比您來喝，價錢高的那個肯定有它的道理,?！?

  記者：“等于說按價錢分的級別?！?

  商家：“對,。”

  記者：“我怎么判斷它值不值這個價,？”

  商家：“我就說,，你的心理價格你能接受，感覺口感還不錯,，還有你之前也喝過,，也跟別人買過，你自己心里肯定有一桿稱,?！?

  記者：“之前我買過上千塊錢的茶，那個茶也是沒有生產日期的,?！?

  商家：“在我們這邊批發(fā)的其實都沒有，就是在廠里頭拿貨，我們拿大紅袍,，我們去拿貨8000塊錢一斤也沒有生產日期,，全是散茶。因為我們現在合作是時間長了,，生產日期一個也得靠喝,。”

  記者：“像我這種不懂的,，喝不出來怎么辦,？”

  商家：“就每種茶大約有季節(jié)之分，鐵觀音一般就是秋天茶,，最好喝的,，質量也是最好的。春天也有一部分,，其實從口感全都能喝的出來,。”

  記者：“它這個存放時間呢,？”

  商家：“在冷凍的情況下,，一般是存放一年半?！?

  記者：“那我還得知道它的生產日期,，我才能儲藏它一年半，心里有數,，它還能喝,。”

  商家：“但是它就是你新生產出來的放了一年的茶葉,，它味道是有差別的,。完全靠口感，靠喝,。還有比如說我們感覺交流的不錯，挺有緣分,，也存在一個信任的基礎上,。它也蓋生產日期，就是包裝好了,，加蓋一個,。”

  記者：“就什么時候包裝的,，什么時候給你打,。”

  商家：“他也可以給你蓋上春天的日期，這不是說直接印在盒子上,，直接印在盒子上也是很簡單的,。如果追這個生產日期，是很糾結,?！?

  記者：“國家有沒有要求說銷售茶葉必須要標生產日期？”

  商家：“那是看產品了,，它是屬于食品一類的,，但是它不好管理。茶文化已經有一千年了,，到現在它條條框框也沒標出個什么來,。”

  按銷售人員的意思理解,，茶葉的等級和定價,，由茶商及品茶的人說了算。那么沒有標明生產日期的茶葉能放心喝嗎,？我們繼續(xù)來聽茶城商鋪的銷售人員對這個問題是怎么解釋的,。

  商家：“我們去農戶手上去收人家最好的?！?

  記者：“定價是他們來定,？”

  商家：“不是他們來定，是我們來定,，不是說一個人出價的,，但是一般去收茶，咱們說的明白一點,，肯定得有兩把刷子才能收,，沒有兩把刷子，你下去也是水很深的,。這個茶葉有沒有國家要求,，農藥超標什么的信息我可以給你提供，別的都沒有辦法,?！?

  記者：“從茶農手上收上來以后自己要去檢測?！?

  商家：“自己檢測的,，我們喝的比您多，我們鑒別很重要的,。農戶手里種的這個茶葉,，他化肥裝了多少,，農藥有沒有超標，我們也不知道,。我們肯定也得去抽檢,，不可能每樣都檢，每樣檢我們得賠死了,，一個單品900塊,，我們一年幾百個品種，我們要檢的話賠死了,。好多東西開水燙過了以后,，它這個東西還是放心一點?！?

  其實茶葉的質量安全問題這幾年也不斷被提及,，時常會有媒體曝出茶葉市場存在弄虛作假的行為，比如：普洱茶的高價炒作,，綠茶的以次充好,，黑茶的非法營銷，部分茶商的這些做法讓廣大消費者對茶葉市場失去了信任,，對茶葉的質量產生了質疑,。

  從記者調查采訪的情況來看，目前相關的茶產品規(guī)范的缺失,，是導致茶市場秩序混亂的主要因素,。茶葉是人們生活最常接觸的飲品，它的質量直接關乎人們的生命安全,。茶葉質量問題應該得到嚴格的監(jiān)督和重視,，才能讓人們喝茶更放心。

  關于這一話題,，北京市律師協(xié)會消費者權益法律專業(yè)委員會主任蘆云和北京潮陽律師事務所律師邵桐進行了分析和解讀,。

  經濟之聲：如今隨著健康觀念的普及，喝茶愛茶的人越來越多,，但是記者在采訪時發(fā)現,，大多數人對茶葉知識的了解其實都很有限，哪怕是資深茶友,，對于茶葉里到底有多少問題,，也是處于一知半解的狀態(tài)。很多和茶葉質量安全有關的信息也都好像是只可意會不可言傳之物,，好像只有行家才有資格辨識和品評。茶葉如何評級,、定價等問題為何會如此神秘而復雜,？這樣的現象正常嗎,？

  蘆云：“這個現象可能和茶葉本身的性質有關，因為在我們國家,，茶是一個普通的商品,，一種產品、飲品,，但是同時它也代表一種文化,。據我了解，大家喝茶基本有兩種情況：一是我在一些茶店購買帶有包裝,、生產日期和廠址這種批量生產的茶葉,。還有很大一部分茶友會去一些茶葉的批發(fā)市場，或者自己比較熟悉的售茶的地方去自己挑選,，自己品評覺得哪個口感好,，然后再去進行包裝。

  所以茶葉除了具備正常的飲用功能之外,，在某種情況下,，它還具備一定的收藏功能。一些九幾年的茶葉的價格是非常非常高的,，從產品本身的性質來講,，有的茶葉上面甚至會長一些小毛，但是在茶友之間,，這種茶葉的價值反而更高,。所以這個問題與茶葉本身的性質有關，它不僅代表一種產品,，也代表一種文化,，而且根據不同的需求和茶品，大家會有不太一樣的認知,?！?

  經濟之聲：除了標簽問題外，茶葉還存在很多質量安全問題,，有不少媒體報道過,，比如：部分茶葉產品農藥殘留量超標；個別茶葉產品重金屬含量超標,；有害微生物問題不容樂觀,；還有非茶類物質種類有增加趨勢等等，廣大茶友最熟悉也最關注的應該是農藥殘留物,。農藥殘存量是不是應該在包裝上進行標注,？

  邵桐：“我在網上查了一下，關于茶的農藥殘存量,，我們是可以通過技術手段檢測出來的,。而且現在我們國家針對大部分的茶葉產品或者茶葉種類已經制定了相應的國家標準,。國家標準中會對茶葉的農藥殘存量以及它的生產日期、保質日期等,，做出了一些國家層面上的規(guī)定,。只不過由于現在的消費者缺乏技術手段或者相應的常識，無法判斷購買的茶品是否符合國家相關標準,。因此,，茶商或者茶葉的經營者以次充好或者以假充真的情況會不斷發(fā)生?！?

  蘆云：“隨著茶文化的不斷發(fā)展,，農藥殘留問題確實引起了大家的關注。一些鑒定機構確實會去市場上隨機選擇一些茶葉對其進行農殘留的鑒定,，問題確實也比較多,。

  我們需要跟大家強調的是，不管我這個茶葉是批量購買,，打了整包裝的,，還是我自己去茶城進行選購、品嘗,、購買和收藏用的,，我們的產品質量法規(guī)定，任何產品都要附產品檢驗相關的合同證明,，包括中文標識的產品名稱,、生產廠商、廠址,。有限期使用的產品還應當在清晰的位置標注生產日期,、安全使用期或者失效日期。另外消法也賦予了消費者知情權,，這個知情權里也包括產品的產地,、生產日期以及有效期，而且經營者也有義務去告知消費者關于產品的詳細信息,。

  即使我們在茶城購買茶葉,，經營者也應該按照我們的《產品質量法》和《消費者權益保護法》，對消費者需要了解的情況予以說明,。關于農殘的問題,，消費者在購買的過程中可能很難通過肉眼去辨識，所以我們的檢測機構或者有關部門在抽查時,，確實應該在這個問題上加以注意,。另外，商戶可以根據消費者的需求進行打碼,，我認為這是有問題的,，因為茶葉從采摘到制作,，到運輸再到最終消費，它有一個完整的流程,，你不能把包裝的時間打成生產日期，所以這里面可能存在一個欺詐或者誤導的行為,。茶商或者茶葉的經營者更應該標明各個時間點,，說明茶葉是什么時候包裝、采摘以及制作的,，這可能更符合茶葉這一產品的特殊性質,。”

  經濟之聲：在這個案例中,，我們的消費者對這個廠家最后提出的是“退一賠三”的訴求,，在這種情況下，駿德茶葉店還是認為消費者是虛張聲勢,。從法律層面上來說,，茶葉應該算是一種食品，如果以欺詐銷售來進行評判,，法律規(guī)定應該是一賠十吧,？

  邵桐：“首先，茶葉肯定是一種食品,，它會受到我們食品安全法的相關規(guī)定的制約,。另外，《食品安全法》當中也明確規(guī)定,，如果生產者生產不符合食品安全標準的食品,，或者經營者銷售明知是不符合食品經營標準的食品，消費者除要求賠償損失外,，還可以向生產者或者經營者要求支付價款10倍或者損失3倍的賠償金,，增加賠償金不足一千的為一千元，但是食品的標簽,、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外,。

  從這條法律規(guī)定我們可以看出：對于消費者要求支付10倍或者損失3倍的賠償金是有明確法律規(guī)定的。但是它的前提條件是消費者所購買的食品是不符合食品安全標準的,，如果它確實符合食品安全標準,，但是只是在標簽或者說明書中存在一些瑕疵，消費者因此而主張10倍或者3倍的賠償可能就不會受到法律的支持和保護,?！?