從安徽金寨高鐵站出發(fā),車子一頭扎進大別山,。
路上,,峰巒疊嶂,云霧繚繞,,風景如幻燈片一般變化,。突然峰回路轉,一片隱匿于大山深處的建筑赫然眼前,。農(nóng)莊到了,!
鄉(xiāng)村民宿有哪些新體驗?如何讓游客愿意留下來,?怎樣更好支撐鄉(xiāng)村旅游,?帶著這些問題,記者一探究竟,。
注重品質,,住得更舒適
“推開窗,山水畫卷和清新空氣一起撲面而來,,賞心悅目,。”剛剛入住攜程度假農(nóng)莊安徽金寨大灣店的游客李怡,,迫不及待地走進房間,,感受各種細節(jié)。
度假農(nóng)莊的20間房,,全部是獨棟獨院的房間,。從農(nóng)莊前臺辦理入住手續(xù)后,沿蜿蜒的石板路前行,,就來到房間門口,。小路兩旁,大片的翠竹隨風搖曳,,沙沙作響,,散發(fā)著陣陣清新的竹香。
打開門,,現(xiàn)代化的住宿設施,,為舒適體驗提供了保障?!爸放频拇碉L機,、空調(diào),、地暖、高品質床品一應俱全,,住宿體驗在很多方面可與城里的高檔酒店媲美,。”李怡說,。
“鄉(xiāng)村旅游熱了,,人們的要求也更高,在住宿方面尤為明顯,?!睌y程度假農(nóng)莊安徽金寨大灣店負責人鄭亞明說。
鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展,。文化和旅游部數(shù)據(jù)中心測算,,今年一季度,全國鄉(xiāng)村旅游接待總人次為7.07億,,同比增長8.9%,;全國鄉(xiāng)村旅游接待總收入4120億元,同比增長5.6%,;全國鄉(xiāng)村旅游從業(yè)總人數(shù)為712萬,,同比增長2.2%。
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,,讓客人住下來非常關鍵,。住下來,意味著更長的停留時間,、更多的消費場景,、更好的消費體驗,這樣才能發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游更大的帶動作用,。近年來,,不少農(nóng)村地區(qū)的交通、餐飲等基礎設施不斷完善,,但在住宿尤其是品質住宿方面的供給相對不足,。
“早期鄉(xiāng)村旅游的住宿,主要是‘農(nóng)家樂’,。”鄭亞明說,,農(nóng)家樂的服務以餐飲消費為主,。隨著市場的發(fā)展,農(nóng)家樂不斷轉型升級,,經(jīng)營模式從單純的餐飲,,逐步拓展為餐飲與住宿結合,、餐飲與采摘結合,進而向休閑農(nóng)莊,、生態(tài)農(nóng)莊等多元化形態(tài)發(fā)展,,但不少農(nóng)家樂在專業(yè)服務、管理以及配套設施方面和人們的品質住宿還有一定差距,。
高質量的鄉(xiāng)村住宿,,應該在“硬件”和“軟件”上一起發(fā)力,邁入2.0時代,?!坝布⒎莾H僅局限于設施,隨著旅游消費的持續(xù)變化,,游客提出了更高要求,,涵蓋安全衛(wèi)生、空間感以及建筑美學等方面,?!编崄喢髡f,農(nóng)莊建設了懸崖餐廳,、觀景露臺,、兒童游樂場所、室外游泳池,,在硬件方面實現(xiàn)了大幅升級,。
鄉(xiāng)村民宿升級,要揚長避短,。在空間感,、沉浸感和本地特色感方面,鄉(xiāng)村民宿相比城市住宿具有先天優(yōu)勢,。由于地處鄉(xiāng)村,,面積大、容積率低,、人均綠化面積高,,會給旅行者帶來更接近自然的體驗。同時,,一般鄉(xiāng)村民宿的周邊也會有大量的農(nóng)田,、森林、農(nóng)戶,,農(nóng)文旅會給用戶帶來獨特的沉浸式體驗,。
軟件同樣重要。軟件也不僅僅是服務,,更多的還要結合當?shù)靥厣峁﹤€性化體驗,,甚至是創(chuàng)新型活動等,。“要將傳統(tǒng)意義上的一間房一張床,,融合到人們的沉浸式鄉(xiāng)村旅行體驗中,。”鄭亞明說,。
“從‘一對一’的管家服務到下車時工作人員的迎接,,再到晚上服務員送上門的睡前飲品,這家農(nóng)莊帶給我比城市酒店更貼心的服務,?!崩钼f。
高品質的鄉(xiāng)村民宿受到市場歡迎,。每逢節(jié)假日,,攜程度假農(nóng)莊安徽金寨大灣店的客房常常供不應求。剛剛過去的清明假期,,房間幾乎滿房,,7間親子套房早早就被預訂一空。
融合文化,,玩得更精彩
春季,,正值大別山的茶季。茶園里嫩綠的茶樹層層疊疊,,宛如一片綠色的海洋,,彌漫著淡淡的茶香。
“寶貝,,采茶要挑這種一芽一葉的,,這樣炒出來的茶才香?!痹谵r(nóng)莊附近的茶園,,一位入住客人耐心地教著孩子。一大早,,攜程度假農(nóng)莊安徽金寨大灣店的客人們,,在農(nóng)莊管家的帶領下來到茶園,體驗采茶,。小朋友們手提小竹簍,,歡快地穿梭在茶樹間,眼神專注地尋覓著最鮮嫩的茶芽,,并不時好奇地提出各種問題,。隨后,大家來到茶園的工作間,一起炒茶,,感受傳統(tǒng)制茶工藝的魅力。
“孩子有機會體驗采茶,,了解茶文化,,感覺特別有意義?!眮碜越K南京的游客張瑋說,,鄉(xiāng)村生活節(jié)奏更慢,孩子每天和小伙伴們一起采茶,、挖筍,,參加各種親子活動,學到了知識,,性格也更加開朗,,家長的身心也得到放松。
鄉(xiāng)村旅游邁向鄉(xiāng)村度假,,游客消費重心發(fā)生轉變,,從單純的鄉(xiāng)村美食體驗、田園觀光,,轉向康養(yǎng),、研學、人文,、民俗等多元需求,。這就要求鄉(xiāng)村旅游供給從單一產(chǎn)品模式,向餐飲,、住宿,、娛樂體驗相融合轉變,以鄉(xiāng)村住宿為依托,,為游客提供更豐富的鄉(xiāng)村度假方案,。
在攜程度假農(nóng)莊安徽金寨大灣店,親子活動豐富多樣,,農(nóng)事體驗妙趣橫生,。農(nóng)莊外的竹林里,春筍破土而出,,挖筍活動吸引了不少客人報名參加,。孩子們拿著小鋤頭,在竹林里東挖挖,、西找找,,不時能聽到有孩子興奮地喊著:“我挖到筍啦!”
體驗完農(nóng)活回到農(nóng)莊,大草坪成為親子活動的熱門場地,。在大草坪上,,放風箏、露營等親子活動十分受歡迎,。家長和孩子一起奔跑著放風箏,,五彩的風箏在天空中飛舞,成為山水之間的美好點綴,。在“接力運氣球”游戲中,,家長和孩子齊心協(xié)力,現(xiàn)場充滿了歡聲笑語,。
在農(nóng)莊的活動室,,有手繪飛盤、制作棉花糖等趣味項目,。在這里,,小朋友們可以充分發(fā)揮想象力,用彩筆在飛盤上描繪出五彩斑斕的圖案,,制作出屬于自己的獨一無二的飛盤,。親手制作棉花糖的過程,更是讓孩子們興奮不已,,看著棉花糖一點點成形,,他們的臉上洋溢著幸福的笑容。
人們旅途中的文化需求越來越多,。依托金寨縣的紅色文化與非遺資源,,農(nóng)莊推出了紅色旅游和非遺體驗活動。在紅色文化講解環(huán)節(jié),,專業(yè)講解員帶領家長和孩子們參觀紅色遺跡,,講述革命先輩們的英勇事跡,孩子們聽得津津有味,,還不時提問,。非遺體驗區(qū)內(nèi),大家一起參與刺繡,、剪紙,、竹編等非遺體驗活動。小朋友們在老師的指導下,,拿起剪刀和彩紙,,剪出漂亮的窗花;或是學習竹編技藝,,編織出簡單的小物件,。
截至2024年底,,攜程先后在安徽、河南,、陜西等地開業(yè)上線了34家攜程度假農(nóng)莊,。截至2024年12月,攜程度假農(nóng)莊活動以節(jié)氣,、農(nóng)耕,、非遺為主題,共打造了70余個項目,,引入包括剪紙、盤扣,、葉雕,、青銅工藝、蘆笙舞,、薩滿鼓,、刺繡、布藝等40余種非遺體驗活動,。
共建共生,,更有帶動力
“以前只能外出打工,現(xiàn)在在家門口也能工作,?!苯鹫鬄炒宕迕窭贤簦皫啄曜吣详J北,,如今成為攜程度假農(nóng)莊安徽金寨大灣店的一名員工,。
旅游,是開啟鄉(xiāng)村振興大門的一把金鑰匙,。鄉(xiāng)村旅游托起了百姓富裕富足的“金飯碗”,,塑造了鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)的新形象,蓬勃發(fā)展的鄉(xiāng)村旅游不僅成為中國鄉(xiāng)村偉大變遷的生動體現(xiàn),,更日益成長為新時代鄉(xiāng)村振興的有生力量,、展示美麗中國的亮麗窗口。
鄉(xiāng)村旅游更好發(fā)揮帶動作用,,需要以點帶面,,以優(yōu)質供給引領旺盛需求。兼任金寨縣民宿協(xié)會副會長的鄭亞明說,,從攜程度假農(nóng)莊金寨大灣店落成至今,,金寨當?shù)匦麻_了30家民宿。攜程度假農(nóng)莊通過舉辦民宿技能專場培訓,、上門指導周邊民宿等方式,,幫助周邊民宿提升服務水平和質量,,周邊民宿的訂單量平均提升82.4%,拉動了所在鄉(xiāng)村的民宿行業(yè)整體發(fā)展,。
農(nóng)莊優(yōu)先雇用當?shù)鼐用?,為當?shù)貏?chuàng)造了大量就業(yè)崗位。數(shù)據(jù)顯示,,截至去年12月,,攜程度假農(nóng)莊已在各地創(chuàng)造了4萬個間接就業(yè)崗位,其中超過80%的員工為當?shù)厝?,推動了當?shù)厝司晔杖朐黾映^4萬元,,吸引眾多外出打工的年輕人返鄉(xiāng)就業(yè)。
“鄉(xiāng)村旅游有廣闊的發(fā)展空間,?!睌y程集團董事會執(zhí)行主席梁建章說。鄉(xiāng)村旅游有著自己獨特的優(yōu)勢,,鄉(xiāng)村擁有“十里不同音,、百里不同俗”的人文寶庫,也是囊括各類地形地貌的自然景觀博物館,。不同人文與自然環(huán)境的交融,,成為最獨特的旅游資源。
打造鄉(xiāng)村旅游的吸引力,,要從三方面發(fā)力,。一是自然景觀、生態(tài)資源,、民俗文化等資源,,構成鄉(xiāng)村旅游的重要吸引力。欣賞田園風光,、體驗農(nóng)村生活,、感受民俗民風,是人們前往鄉(xiāng)村的重要動力,。二是住宿,、娛樂等基礎建設。獨具特色,、高品質且親近自然的住宿體驗,,能夠有效吸引高凈值客群,進一步拓展鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的空間上限,。三是便捷性,。近郊游、周末游,、周邊游和鄉(xiāng)村旅游人群高度重合,。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的便捷度,,決定了其吸引力和發(fā)展?jié)摿Α?
“高品質鄉(xiāng)村民宿作為鄉(xiāng)村旅游重要的服務承載平臺,需要展示出更大的帶動和促進作用,?!绷航ㄕ抡f,個性化,、高品質的旅游產(chǎn)品正在快速從城市市場進入鄉(xiāng)村市場,,更多高質量產(chǎn)品的涌入將帶來鄉(xiāng)村旅游供給整體質量的提升。企業(yè)要準確把握市場趨勢,,提供更多符合市場需求,、讓游客叫好又叫座的產(chǎn)品。
《 人民日報 》( 2025年04月16日 19 版)
(編輯:映雪)
