一山一葉鑄傳奇——探秘全球首個茶主題世界文化遺產(chǎn)

  來源:新華社2023-09-20
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核心提示:這是一片神奇的葉子,,它散發(fā)著濃郁獨特的香氣,,浸潤千年;這是一座充滿生態(tài)智慧的山,,林茶共生,、人地和諧,體現(xiàn)出人與自然良性互動的樸素智慧……中國“普洱景邁山古茶林文


這是一片神奇的葉子,,它散發(fā)著濃郁獨特的香氣,,浸潤千年;這是一座充滿生態(tài)智慧的山,,林茶共生,、人地和諧,,體現(xiàn)出人與自然良性互動的樸素智慧……

中國“普洱景邁山古茶林文化景觀”申遺項目日前在第45屆世界遺產(chǎn)大會上通過審議,列入《世界遺產(chǎn)名錄》,,成為全球首個茶主題世界文化遺產(chǎn),。中國世界遺產(chǎn)增至57項。

南方有嘉木

群山連綿不絕,,青翠欲滴,;云霧繚繞潤澤,清風(fēng)拂面,。

景邁山,,平均海拔1400米,是云南普洱茶區(qū)最具標(biāo)志意義的一座古茶山,。

秋日,漫步在景邁山古茶林,,就像靜靜品讀一部茶書,。這處新晉世界遺產(chǎn)地位于云南省普洱市瀾滄拉祜族自治縣,由5片古茶林,、9個古村寨和3片分隔防護(hù)林構(gòu)成,,被世界茶文化研究學(xué)者譽為“茶樹自然博物館”“茶葉天然林下種植方式的起源地”。山共林,、林生茶,、茶繞村,千余年來,,這里延續(xù)著人茶共生的古老故事,。

一段坡度達(dá)20度的石砌小路是景邁大寨的茶馬古道遺存(8月31日攝)。新華社記者 李賀 攝

“景邁山古茶林是世界上保存完整,、面積較大,、種植歷史悠久的人工栽培古茶林典型代表,有千余年歷史,,其中集中連片面積達(dá)1.8萬畝,。”普洱景邁山古茶林保護(hù)管理局副局長周天紅說,,這里樹齡50年以上的老茶樹有300多萬株,,其中樹齡逾百年的古茶樹有100多萬株,樹齡最高達(dá)五六百年,。

“遠(yuǎn)看是森林,,近看是茶林”,只見高大喬木下,,錯落分布著大片2米多高的古茶樹,。周天紅說,,布朗族、傣族等世居民族熟悉茶樹生長習(xí)性,,利用自然生態(tài)系統(tǒng),,在森林中育茶種茶,呈現(xiàn)出“高處是喬木層—中間是茶樹等灌木層—地表是草本層”的立體群落結(jié)構(gòu),,不同古茶林片區(qū)間還保留森林作分隔,、防護(hù)之用。

景邁山大平掌古茶林一景(無人機照片,,9月17日攝),。新華社記者 胡超 攝

順著古茶林往山坡下走,來到糯崗古寨,,這里保留著景邁山傣族村落的傳統(tǒng)格局和歷史風(fēng)貌,。在村落里,干欄式木結(jié)構(gòu)建筑房屋依山而建,,圍寨心分布,,街巷皆可通向寨心。如糯崗古寨這般布局,,分布在茶林中的9個傳統(tǒng)村落,,共有居民近5000人,傳統(tǒng)民居建筑530座,,全國重點文物保護(hù)單位文物建筑321座,。

第45屆世界遺產(chǎn)大會認(rèn)為,“普洱景邁山古茶林文化景觀”符合世界遺產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),,這一獨特的古茶林保護(hù)管理體系充分尊重當(dāng)?shù)貧夂驐l件,、地形特征和動植物種群,實現(xiàn)了對文化和生物多樣性的保護(hù)以及自然資源的可持續(xù)利用,,展現(xiàn)了山地環(huán)境下布朗族,、傣族等世居民族人民對自然資源互補性利用的獨創(chuàng)傳統(tǒng)。遺產(chǎn)構(gòu)成要素中的村寨與傳統(tǒng)民居建筑在選址,、格局和建筑風(fēng)格方面,,也體現(xiàn)了對生態(tài)環(huán)境的認(rèn)識和利用。

山水為體,,人文為魂

公元10世紀(jì)至14世紀(jì),,布朗族先民發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識了野生茶樹,利用森林生態(tài)系統(tǒng),,與傣族等世居民族一起,,探索出林下茶種植技術(shù)。“我要給你們留下牛馬,,怕遇到災(zāi)難死掉,;要給你們留下金銀財寶,也怕你們吃光用完,;所以只給你們留下茶樹,,讓子孫后代取用不盡?!边@是景邁山布朗族群眾世代相傳的“茶祖遺訓(xùn)”,。

在景邁山古茶林,森林—古茶林—村落的空間組合,、與天然林相似的茶林生態(tài)系統(tǒng),、特殊的茶祖信仰以及世居民族文化,創(chuàng)造了獨特的山地人居環(huán)境,。

“相較于梯田式,、農(nóng)莊式臺地茶園,景邁山古茶林是特色鮮明的傳統(tǒng)的林下種植方式和充分利用森林生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的維護(hù)方式,?!北本┐髮W(xué)世界遺產(chǎn)研究中心主任陳耀華說,茶在森林中,、村在茶林中、耕地和其他生產(chǎn)活動在茶林外的山地人居環(huán)境,,彰顯了古代先民在認(rèn)識自然,、尊重自然的基礎(chǔ)上合理、可持續(xù)利用自然的卓越生態(tài)智慧,。


在景邁山大平掌古茶林,,傣族姑娘在采摘茶葉(9月14日攝)。新華社記者 胡超 攝

在景邁山上及周邊地區(qū),,布朗族,、傣族、拉祜族,、佤族,、漢族等各民族友好相處、人與自然和諧共生,。

這里的群眾制定鄉(xiāng)規(guī)民約,,將古茶林作為自身生命的一部分來愛護(hù)、繼承和發(fā)展,。如在早期開辟茶林時,,村民們就在外圍劃定隔離帶;不得隨意砍伐古茶林中的高大樹木,違反者要進(jìn)行處罰,;鳥類,、蜘蛛治蟲害,枯葉當(dāng)化肥,,茶樹不打農(nóng)藥,;茶葉只允許采摘七成……

在景邁山糯崗古寨,傣族茶農(nóng)安板選在整理茶架(9月14日攝),。新華社記者 胡超 攝

文化景觀是“人與自然的共同作品”,,陳耀華說,景邁山的氣候,、土壤,、水文、局部地形地貌等自然條件特別適合大葉普洱茶生長和保存,,而景邁山世居民族在漫長的生產(chǎn)生活實踐中與茶相伴,,創(chuàng)造了包括種茶制茶、食茶用茶,、品茶詠茶等在內(nèi)的一系列茶文化,。

“‘普洱景邁山古茶林文化景觀’填補了《世界遺產(chǎn)名錄》中‘茶’主題項目的空白,生動展現(xiàn)了中國茶文化的悠久歷史和杰出成就,,彰顯了中國在世界茶葉起源,、種植、貿(mào)易和茶文化傳播領(lǐng)域的主導(dǎo)地位,。這個項目也是‘活態(tài)’文化遺產(chǎn)保護(hù)的‘中國案例’,。”文化和旅游部副部長,、國家文物局局長李群說,。

明天會更好

2010年,景邁山古茶林文化景觀申遺工作正式啟動,。10多年來,,保護(hù)管理水平不斷提升。2010年以來,,普洱市136萬余畝茶園完成生態(tài)化管理,,其中瀾滄縣完成37.9萬畝,極大提高了茶葉品質(zhì),。2013年以來,,當(dāng)?shù)仃懤m(xù)實施村寨文物保護(hù)展示、消防防雷及古茶林監(jiān)測項目,。在具體實施中,,優(yōu)先采用傳統(tǒng)工藝,、傳統(tǒng)材料,延續(xù)傳統(tǒng)干欄式民居建筑結(jié)構(gòu),、特征和風(fēng)貌,,并進(jìn)行適應(yīng)性改造和性能提升,在保護(hù)傳承遺產(chǎn)真實性,、完整性的同時,,推動遺產(chǎn)保護(hù)成果惠及當(dāng)?shù)厝罕姟?

多個保護(hù)管理體系也逐步建立:建立古茶林、傳統(tǒng)村落等要素保護(hù)管理長效機制,;發(fā)揮群眾主體作用,,一體推進(jìn)景邁山文化傳承、生態(tài)保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展,;謀劃好“茶+旅游”“茶+生活方式”等業(yè)態(tài)……

在景邁山布朗公主茶廠,,布朗族姑娘葉香在給顧客泡茶(9月14日攝)。新華社記者 胡超 攝

在景邁山,,村民的日常生活里,,婚喪嫁娶、商討要事,、化解矛盾,,都離不開茶。

在瀾滄縣芒景村,,年近八旬的布朗族老人蘇國文退休后致力于傳承發(fā)展民族文化,。為引導(dǎo)村民積極參與,他編制“芒景村遺產(chǎn)保護(hù)學(xué)習(xí)手冊”,,專門提到茶產(chǎn)業(yè)應(yīng)該如何發(fā)展保護(hù),。

采茶、攤晾,、殺青……談起茶,21歲的布朗族女孩葉香如數(shù)家珍,。受家鄉(xiāng)茶文化的感召,,大學(xué)畢業(yè)后葉香回到景邁山,在家里的布朗公主茶廠工作,。她說,,古茶園要保護(hù)好,文化更要代代相傳,。

在景邁山芒景村,,布朗族茶農(nóng)南康在火塘邊做烤茶(9月14日攝)。新華社記者 胡超 攝

古茶林中,,架設(shè)備,、泡新茶……22歲的傣族女孩仙金在茶林里直播售茶,不到一年銷量已達(dá)2萬份,銷售額80余萬元,?!耙焉鷳B(tài)好茶賣到各地,也讓更多的人感受到景邁山,?!彼f。近年來,,越來越多的游客和茶商慕名前來景邁山,。村民們通過銷售茶葉及從事餐飲、開客棧,,獲得豐厚收入,。去年底,景邁山的15個村寨人均純收入超2萬元,。

景邁山芒景村文化活動室內(nèi),,年近八旬的布朗族老人蘇國文(右)在給村民介紹生態(tài)和文化保護(hù)知識(9月14日攝)。新華社記者 胡超 攝

關(guān)于古茶林未來的保護(hù)和發(fā)展,,云南省文化和旅游廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,,將堅持保護(hù)第一、規(guī)劃先行,,提高保護(hù)管理系統(tǒng)性,、規(guī)范性;鼓勵引導(dǎo)村民,,特別是年輕人從事茶文化傳播,、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實踐;深化有效利用,,規(guī)范旅游發(fā)展,,推動世界文化遺產(chǎn)“活”起來,更好推動遺產(chǎn)保護(hù)融入現(xiàn)代生活,。

文字記者:王長山,、嚴(yán)勇、何春好,、趙智欽

(編輯:月兒)


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