近日,，時(shí)間財(cái)經(jīng)在新浪微博及黑貓投訴平臺(tái)發(fā)現(xiàn)了大量關(guān)于思念水餃的投訴,，思念水餃出現(xiàn)了發(fā)霉情況，甚至還吃出了毛發(fā),、蟲(chóng)子,、塑料等各種不明異物。

2019年08月06日,，黑貓投訴用戶(hù)6962550707發(fā)布的最新投訴顯示,，昨天買(mǎi)的思念水餃，煮好過(guò)后準(zhǔn)備吃,，看到里面有很多白色小蟲(chóng),，打開(kāi)手電筒看每個(gè)外面都有,，“全是蛆，很惡心,，差點(diǎn)把中午吃的飯全部吐出來(lái)了,。”

思念食品在回復(fù)中表示,，“感謝您對(duì)我們的關(guān)注和支持,，您所反饋的問(wèn)題我們非常重視，請(qǐng)您保持手機(jī)暢通,，我們馬上安排專(zhuān)職客服人員聯(lián)系您,，請(qǐng)您留意接聽(tīng)，謝謝,?！?

時(shí)間財(cái)經(jīng)初步統(tǒng)計(jì)，在黑貓投訴平臺(tái)涉及思念食品的投訴有21條,，在新浪微博平臺(tái)關(guān)于思念食品的曝光也有20多條,。

生產(chǎn)思念水餃的公司為鄭州思念食品有限公司（下稱(chēng)思念食品），官網(wǎng)顯示,，思念食品是國(guó)內(nèi)大型專(zhuān)業(yè)速凍食品生產(chǎn)企業(yè)之一,，成立于1997年。擁有員工一萬(wàn)五千多人,，年生產(chǎn)能力超過(guò)70萬(wàn)噸,。公司產(chǎn)品涵蓋速凍湯圓、速凍水餃,、速凍面點(diǎn)等六大系列,，截至2018年底，產(chǎn)品市場(chǎng)占有率達(dá)23.3%,。

創(chuàng)始人李偉可謂資本運(yùn)作高手,，思念食品原本為新加坡上市企業(yè)，2013年11月正式完成私有化退市,。報(bào)道稱(chēng),，上市七年間，前后募資超20億元,，最終僅用6億元左右完成私有化,。在李偉的投資版圖里，思念食品并非首個(gè)退市的公司,，控制的中部大觀(guān)地產(chǎn)2003年進(jìn)入房地產(chǎn)領(lǐng)域,，2008年登陸新加坡交易所，三年后退市。

中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對(duì)時(shí)間財(cái)經(jīng)表示,，思念食品出現(xiàn)這樣的情況,，屬于比較嚴(yán)重的質(zhì)量事故。思念整個(gè)質(zhì)量?jī)?nèi)控體系出現(xiàn)了嚴(yán)重的紕漏,，“我覺(jué)得在整個(gè)產(chǎn)業(yè)端,，渠道端以及消費(fèi)端引發(fā)的較大的負(fù)面影響，對(duì)于思念品牌形象損害非常大,?！?

時(shí)間財(cái)經(jīng)多次撥打思念食品總機(jī)電話(huà)，要求其轉(zhuǎn)接辦公室,、董秘辦電話(huà),。對(duì)方表示，會(huì)將相關(guān)問(wèn)題呈報(bào)相關(guān)負(fù)責(zé)人,，由相關(guān)負(fù)責(zé)人回復(fù),，截至發(fā)稿，尚無(wú)回復(fù),。

投訴五花八門(mén)

綜合微博,、黑貓投訴平臺(tái)的相關(guān)案例來(lái)看，對(duì)于毛發(fā)的投訴并非個(gè)例,，占據(jù)的了大部分投訴,，時(shí)間主要集中在2018年至2019年之間,。

匿名消費(fèi)者2019年3月29日的投訴反映：“今晚下班買(mǎi)了一袋思念水餃產(chǎn)品批號(hào)為（20190*** 72A2）,，這個(gè)批次的前天晚上才吃過(guò)一袋，跟今晚的同屬一個(gè)批次,。今晚準(zhǔn)備吃的時(shí)候發(fā)現(xiàn)碗邊有一根頭發(fā),。”

該投訴者還表示,，頭發(fā)起初還以為是自己的,，當(dāng)我準(zhǔn)備拿掉頭發(fā)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)旁邊的那顆水餃有點(diǎn)微微的在動(dòng)，在自己一看那根頭發(fā)的三分之一長(zhǎng)度盡然是留在那顆水餃內(nèi)的,，頓時(shí)意識(shí)到是廠(chǎng)家食品質(zhì)量問(wèn)題,，這么大的廠(chǎng)家又是全國(guó)知名企業(yè)真不該出現(xiàn)類(lèi)似的食品質(zhì)量問(wèn)題。

無(wú)獨(dú)有偶,，類(lèi)似于上述消費(fèi)者遭遇的還大有人在,。名為“零度小暖平”的網(wǎng)友表示，雖然說(shuō)吃外面買(mǎi)的食品要眼不見(jiàn)為凈,，可是這思念水餃也太可以了,，這頭發(fā)這么明顯包餃子的看不見(jiàn)嗎？看了看別人的微博居然還有吃出塑料袋的，以后思念牌的東西不能買(mǎi),。

據(jù)了解,，思念公司的品牌影響力、生產(chǎn)能力,、銷(xiāo)售總量均位居全國(guó)同行業(yè)前列,。目前公司在鄭州、四川,、湖州,、廣州等地建有生產(chǎn)基地，擁有幾十條現(xiàn)代化的速凍及常溫生產(chǎn)線(xiàn),，幾萬(wàn)噸低溫冷庫(kù)和遍布全國(guó)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),。2006年9月，還成為“北京2008年奧運(yùn)會(huì)速凍包餡食品獨(dú)家供應(yīng)商”,。

作為各種光環(huán)加身思念食品,，除毛發(fā)外，還屢屢被曝出產(chǎn)品里有異物,，甚至還有不可思議的毛團(tuán),、蒼蠅、煙頭,、鋼絲,。時(shí)間財(cái)經(jīng)通過(guò)關(guān)鍵詞搜索發(fā)現(xiàn)，從2011年開(kāi)始,，思念食品“異物”問(wèn)題頻率極高,，不乏主流媒體報(bào)道。

2015年,，浙江衛(wèi)視生活頻道曾報(bào)道,，溫州某消費(fèi)者三次吃出異物。

2015年1月,，據(jù)信網(wǎng)報(bào)道,，2015年1月13日，青島即墨任女士向媒體反映,，自己于1月12日在即墨家佳源超市購(gòu)買(mǎi)了一包思念牌豬肉白菜灌湯水餃,，打算作為當(dāng)晚晚餐。然而任女士與丈夫吃晚飯時(shí),，任女士的丈夫感覺(jué)其中一只水餃不太對(duì)勁,，仔細(xì)一看，水餃的餡里夾著一個(gè)煙頭,，煙頭包裹在餃子餡中,，已被泡爛。

2012年據(jù)紅網(wǎng)報(bào)道，國(guó)內(nèi)知名品牌“思念”牌湯圓及水餃,，相繼被曝光吃出創(chuàng)可貼和塑料泡沫等異物之后,，湖南婁底消費(fèi)者馬先生近日又向紅網(wǎng)“消費(fèi)維權(quán)”頻道投訴，他在當(dāng)?shù)匚譅柆敵欣镔?gòu)買(mǎi)的思念水餃,，竟然吃出了一只“黑頭”死蒼蠅,，但廠(chǎng)家拒絕向其作出道歉。

曾涉食安大事

實(shí)際上,，思念食品的安全隱患問(wèn)題由來(lái)已久,，早在2011年，思念食品就曾陷入“染菌”事件,，曾引起全國(guó)嘩然,。

據(jù)報(bào)道，思念食品生產(chǎn)的一款“思念”三鮮水餃于2011年10月19日上了工商部門(mén)的“黑名單”,，原因是被檢測(cè)出含有一種“金黃色葡萄球菌”,，這種病菌可引發(fā)肺炎、敗血癥等疾病,。

根據(jù)當(dāng)時(shí)人民網(wǎng)輿情監(jiān)測(cè)室的全面監(jiān)測(cè),，發(fā)現(xiàn)僅19日以“思念水餃染菌”為主題的新聞報(bào)道量就達(dá)159篇，而在前一日,，以“思念水餃”為關(guān)鍵字的新聞量為0,，輿論關(guān)注度達(dá)到了150%的增長(zhǎng)。20日,，關(guān)于思念水餃染菌的新聞量達(dá)到了950篇,，輿論此時(shí)的關(guān)注點(diǎn)集中在全國(guó)范圍內(nèi)思念水餃的下架情況及對(duì)思念食品聲明的質(zhì)疑。

隨后,，思念食品通過(guò)媒體和官方網(wǎng)站向消費(fèi)者誠(chéng)摯道歉,。思念食品副總經(jīng)理賈國(guó)飚解釋稱(chēng)：“按照國(guó)家目前的食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),，水餃中確實(shí)不得含有金黃色葡萄球菌,，對(duì)于含菌事件，無(wú)論是因?yàn)槭裁礃拥脑?，是我們的工作沒(méi)有做到位,，我們真誠(chéng)向所有消費(fèi)者道歉?！?

據(jù)當(dāng)時(shí)京華時(shí)報(bào)報(bào)道,，2011年4月，廣東省工商局發(fā)布信息稱(chēng),，2011年四季度抽檢發(fā)現(xiàn),，鄭州思念食品有限公司生產(chǎn)的“中華面點(diǎn)西湖棠菜豬肉包”和“豬肉煎餃”過(guò)氧化值項(xiàng)目不合格。而在2011年2月，有網(wǎng)友在微博上爆料,，在思念牌湯圓內(nèi)吃出了創(chuàng)可貼,，同時(shí)附上了照片；隨后,，另一名北京網(wǎng)友也發(fā)微博和照片稱(chēng),，在思念牌水餃內(nèi)吃出了塑料泡沫。去年10月-11月,，思念,、三全等速凍食品曾相繼被查出金黃色葡萄球菌超標(biāo)。

值得一提的是,，“思念”牌“全封閉式”生產(chǎn)線(xiàn)實(shí)際是裸露式操作,。據(jù)信報(bào)報(bào)道，記者通過(guò)應(yīng)聘,，進(jìn)入鄭州思念食品有限公司工作,。經(jīng)過(guò)近半個(gè)月的臥底探訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)：不僅所謂的“全封閉”生產(chǎn)線(xiàn)其實(shí)是有裸露操作的，而且除了手機(jī)等金屬物品之外,，包括香煙在內(nèi)的物品完全可以帶進(jìn)生產(chǎn)車(chē)間,。更令人想不到的是，只要有一套工裝,，即便是陌生人也可以自由進(jìn)出廠(chǎng)區(qū)和車(chē)間,，無(wú)人人核實(shí)身份。

當(dāng)年暗訪(fǎng)的記者還發(fā)現(xiàn),，所謂的“純手工包制”的水餃,，其實(shí)就是在機(jī)器包完后人工捏個(gè)褶。而在思念食品系列水餃的包裝袋上,，都標(biāo)注有“手包制”字樣的宣傳語(yǔ),。“手打天下”等字眼,。在其投放的電視廣告中,，也處處體現(xiàn)手工包制的宣傳點(diǎn)。

神秘富豪

李偉的原始積累還是源自一顆小湯圓,，正是因?yàn)樯a(chǎn)湯圓思念食品,，讓李偉在1997年涉足其中，之后的10年,，他以閃電的速度創(chuàng)造速凍食品界的奇跡：以一個(gè)跟隨者的角色實(shí)現(xiàn)逆襲,，將昔日領(lǐng)導(dǎo)者三全食品遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在身后，于2007年實(shí)現(xiàn)22.17億元的年銷(xiāo)售額紀(jì)錄,。當(dāng)年三全的營(yíng)業(yè)收入僅為12.49億元,。

據(jù)了解,，2006年8月，思念食品于新加坡上市,；2003年,，思念食品就以子公司香港恒盛的名義收購(gòu)了鄭州原黃河大觀(guān)公司的資產(chǎn)，成立中部大觀(guān)地產(chǎn)公司,，并于2008年登陸新加坡交易所,。該公司上市后開(kāi)發(fā)了多個(gè)地產(chǎn)項(xiàng)目，包括旅游地產(chǎn)項(xiàng)目果嶺山水和商業(yè)項(xiàng)目金智萬(wàn)博商城,。

隨后,，2011年2月，同樣由李偉等人控制的酒業(yè)企業(yè)杜康控股,，也在臺(tái)灣資本市場(chǎng)以TDR形式成功上市融資2.55億元,。

據(jù)中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)報(bào)道，河南一位熟知李偉的企業(yè)老板表示,，期間,，思念食品還進(jìn)行過(guò)一次再融資，李偉及其一致行動(dòng)人在股價(jià)暴漲后大筆套現(xiàn)過(guò),，IPO募集資金,、再融資募集資金與套現(xiàn)金額超過(guò)20億元人民幣，也就是說(shuō),，6年時(shí)間,，李偉和他的思念將以上市再退市的方法套利14億元。思念退市“坑”了新加坡股市,。

對(duì)此,，回應(yīng)稱(chēng)：“思念食品目前最重要的事情就是按照新加坡法律規(guī)定，完成私有化程序,。然后梳理公司架構(gòu),、整理公司業(yè)務(wù)，練好內(nèi)功,，至于未來(lái),，資本市場(chǎng)永遠(yuǎn)存在各種可能?！?

北京志起未來(lái)營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)集團(tuán)董事長(zhǎng)李志起曾公開(kāi)表示,，李偉本身并非做實(shí)業(yè)出身,，他的興趣也不在實(shí)業(yè),，目前包括思念在內(nèi)的多個(gè)業(yè)務(wù)日常經(jīng)營(yíng)，都是職業(yè)經(jīng)理人在運(yùn)作,。主動(dòng)把握時(shí)機(jī),，巧妙利用資本市場(chǎng)完成企業(yè)發(fā)展,，又根據(jù)股市拐點(diǎn)及時(shí)退出。李偉這幾年一直在資本市場(chǎng)上長(zhǎng)袖善舞,。

思念食品的退市已經(jīng)不是李偉第一次回購(gòu)上市公司股權(quán),，實(shí)現(xiàn)企業(yè)海外退市，其控制的中部大觀(guān)地產(chǎn)已完成了同樣的輪回,，上市僅3年即退市,。

思念食品副總經(jīng)理賈國(guó)彪對(duì)媒體回應(yīng)稱(chēng)：“上市退市本來(lái)就屬于資本運(yùn)作的范疇，當(dāng)然要就事論事,，擇機(jī)而行,。”

關(guān)注思念食品多年的營(yíng)銷(xiāo)人士王建新曾公開(kāi)表示,，公司控制人李偉的精力已逐漸從實(shí)業(yè)轉(zhuǎn)向資本運(yùn)作,，所謂的速凍食品也好，商業(yè)地產(chǎn),、酒業(yè)也好,，最終都是李偉從事資本運(yùn)作的一個(gè)工具、載體,，這些年,，李偉其實(shí)已經(jīng)在實(shí)業(yè)經(jīng)營(yíng)之外，構(gòu)筑成一個(gè)龐大的資本運(yùn)作平臺(tái),，而他運(yùn)作這些項(xiàng)目的目的,，基本上都是“上市”。

（編輯：鳴嫡）