創(chuàng)意攝影/新京報記者 王遠征

近日,，13家餐廳因被累積投訴超過5次而被北京市衛(wèi)生監(jiān)督所約談，這13家餐廳分別是大鴨梨,、金手勺,、眉州東坡,、很久以前、人民公社大食堂,、冰城串吧,、蝎王府、海底撈,、木屋燒烤,、金鼎軒、聚點串吧,、老城一鍋,、慶豐包子鋪。

被稱為“史上最嚴禁煙令”的《北京市控制吸煙條例》實施已近一年半時間,，市內(nèi)公共場所禁煙情況有明顯改善,。根據(jù)北京市控制吸煙協(xié)會會長張建樞介紹，公眾對法規(guī)滿意度高,，但餐廳仍然是百姓最關注,、投訴最多的場所。

新京報記者在對前述部分餐廳進行回訪以及部分未“上榜”的餐廳進行探訪時發(fā)現(xiàn),，多數(shù)餐廳都張貼有禁煙標志,，但部分餐廳的張貼位置并不明顯。另外,，部分餐廳仍存在吸煙現(xiàn)象,，餐廳應對舉措也不盡相同，望江樓,、西單涮肉仍有顧客吸煙,，店方也并未阻止。

■ 探訪

望江樓,、西單涮肉,、飛天大廈:吸煙未勸阻

11月12日晚6點多，新京報記者在光彩路附近的望江樓吃飯,，盡管大廳內(nèi)貼有禁煙標志,，但有人詢問服務員是否可以吸煙時，服務員卻建議最好兩個兩個地吸煙,，不要一起,。由于服務員沒有制止吸煙，其他餐桌上也有顧客開始吸煙,，最多的時候一桌7個顧客有4個在同時吸煙,，而此時服務員也并未做勸阻。

在另一家餐廳，類似的情況也有發(fā)生,。近日,，新京報記者在西單涮肉用餐，盡管餐廳大堂張貼有明顯的禁煙標志和舉報電話,，但能夠聞到明顯的煙草味,。由于店面不大，記者在等位過程中發(fā)現(xiàn),，位于大堂里側的包間內(nèi),，門半敞著，一桌用餐顧客正在吸煙,，記者粗略統(tǒng)計,，該包間約10人，至少5人正在吸煙,。記者向店員反映這一問題時,，對方表示無奈，并稱勸阻也無用,。在記者隨后用餐過程中,，該包間不時傳出煙草味。

11月12日中午,，位于廣渠門的飛天大廈內(nèi)有人在舉行婚禮,，整個婚禮過程無人吸煙，用餐期間也未發(fā)現(xiàn)吸煙,。但用餐結束后,，有個別參加婚禮的人圍在餐桌邊聊天時,，有三個人點燃了香煙,。盡管此前服務員明確向新京報記者表示室內(nèi)不能吸煙，禁止吸煙的標志也在大廳內(nèi)的墻上貼著,，但當服務員經(jīng)過吸煙者身邊時,，并未進行勸阻。

眉州東坡,、大鴨梨,、東來順:禁煙標志不明顯

11月10日12時許，記者中午探訪了位于亦莊的眉州東坡酒樓,。酒樓有禁煙標志,，但不明顯，餐桌上沒有擺放煙灰缸,。在一小時左右的午餐時間里,，位于一樓的大廳和小廳內(nèi)均未發(fā)現(xiàn)有人吸煙。因為包間是最有可能吸煙的地方，記者又探訪了一層和二層的包間,，在有客人的房間里,，也未發(fā)現(xiàn)有吸煙行為。該酒樓的衛(wèi)生間里也未聞到煙味,，負責打掃衛(wèi)生間的工作人員表示,，整個店里都不能吸煙，包括衛(wèi)生間,。

同樣是在11月10日中午,，新京報記者還來到位于紅廟路口的大鴨梨烤鴨店，當時店內(nèi)用餐人數(shù)不多,，未發(fā)現(xiàn)有人吸煙,。隨后，新京報記者以打算在此預訂包間為由,，在服務員的帶領下觀察了店內(nèi)的所有包間,，在有人用餐的幾個包間內(nèi)，均未發(fā)現(xiàn)有人吸煙,。記者隨后前往該店衛(wèi)生間,，并未發(fā)現(xiàn)有煙草味，也未發(fā)現(xiàn)煙頭,。

另外,，記者發(fā)現(xiàn)，該店禁煙標志張貼于從大堂前往包間的過道內(nèi),，并不十分明顯,。

11月10日晚飯期間，新京報記者探訪了位于紫竹橋的東來順火鍋店,，店內(nèi)大廳及衛(wèi)生間門口處均貼有“公共場所,，禁止抽煙”的牌子。記者兩次經(jīng)過大廳,，均未見到有人吸煙,。此后又隨機進入兩間包廂房，屋內(nèi)未見到有人吸煙,，店內(nèi)的衛(wèi)生間也沒有聞到煙味,。

海底撈、蓉城故里,、南門涮肉:吸煙被勸阻

記者近日在海底撈紫竹橋店內(nèi)用晚餐時發(fā)現(xiàn),，禁煙標志及舉報電話張貼位置比較明顯，用餐顧客很容易便能夠看到,。另外,，在用餐期間，有顧客在大堂內(nèi)吸煙，約不到一分鐘,，便被店內(nèi)服務員勸阻,，此后整個用餐期間，未再見有用餐顧客吸煙,。

另外,，記者在位于東城區(qū)的蓉城故里發(fā)現(xiàn)，店內(nèi)也張貼了禁煙標志和舉報電話,，但在用餐期間,，一間包間內(nèi)的煙草味比較濃重，在大堂內(nèi)能夠聞到明顯的煙草味,。記者隨即向店內(nèi)服務員反映情況,，服務員表示，的確有顧客在包間內(nèi)吸煙,，但勸阻無效,。

類似的情況還發(fā)生在京都蝎府大興店。店內(nèi)雖然張貼了禁煙標志,，由于店面不大,，在大堂就餐的顧客都能聞到煙草味。記者向店員反映情況,，對方表示一般只能進行勸阻,，但有時勸阻無效。

上周,，記者來到宏源南門涮肉天壇南門店,，一進門就能看到較大的禁止吸煙標志，每一個小桌上也擺有禁止吸煙的小桌牌,，廁所間門口也貼有禁止吸煙標志,。在11月11日午飯時間，新京報記者在大廳未發(fā)現(xiàn)有吸煙者,，但下午2點多時,，一樓的男洗手間里傳出煙味,。原來,，一名中年男子上完洗手間后點燃了香煙，在服務員提醒“室內(nèi)不允許吸煙”后,，該男子立即走出大門,。隨后，記者又在其中一個垃圾簍里發(fā)現(xiàn)了煙頭,，地上有煙灰,。

■ 回訪

蝎王府:整改后無吸煙

蝎王府潘家園店此前因控煙不力，成為被約談的餐廳之一。11月14日午餐時間,，新京報記者到該店回訪,，餐廳從走廊到用餐區(qū)，均張貼有禁煙標志和舉報電話,，而且不止一處,，并沒有發(fā)現(xiàn)餐廳有煙草味，也并未發(fā)現(xiàn)有顧客吸煙,。

記者隨后到餐廳衛(wèi)生間查看,，垃圾箱中也未見煙頭。

■ 回應

南門涮肉:盡力勸阻吸煙

昨天,，宏源南門涮肉天壇南門店的店長謝軍接受新京報記者采訪時表示,，由于是清真店，在餐廳抽煙本身就是不合適的,，因此店里在管理,、標志、服務員培訓上都做了很多工作,。由于天冷,，有些人可能不愿意出去吸煙，就躲在廁所里偷偷吸,，服務員未不一定能及時發(fā)現(xiàn),。要是遇到喝多了拿起煙就點的顧客，服務員會先去勸阻,，如果勸不動就管理員去勸,，還勸不動就借助吸煙者的朋友幫忙?？傊?，不能激化矛盾，現(xiàn)場處理起來需要一些方法,。

“以前大家在餐廳吸煙很正常,，控煙條例出來后，我們看到在店里吸煙的人已經(jīng)很少了,，我們會盡最大的努力去制止,，但這也是全民的問題，需要大家共同提高認識,?！敝x軍說。

■ 提醒

北京市控制吸煙協(xié)會“控煙一張圖”的后臺數(shù)據(jù)顯示,，從2015年9月至今,，在接到的7603次群眾投訴中,，有2556次為針對餐廳的投訴，占比約42%,。

《北京市控制吸煙條例》實施后,，市民如果發(fā)現(xiàn)有人在“禁煙區(qū)域”吸煙，可以通過電話,、微信兩種途徑舉報,。市民可以撥打全市統(tǒng)一舉報電話12320，另外,，《條例》實施后,，“無煙北京”微信公眾號也已經(jīng)上線。公眾發(fā)現(xiàn)在“禁煙區(qū)域”吸煙,，還可以通過“無煙北京”微信,，在“我要舉報”欄目進行投訴。(編輯：李月）