新華社北京9月20日電(記者徐慶松)國家食品藥品監(jiān)督管理總局20日發(fā)布通知,,要求將違法添加罌粟殼,、工業(yè)明膠等非食用物質作為餐飲服務環(huán)節(jié)日常監(jiān)督檢查的重要內容,強化對火鍋店,、燒烤店,、小吃店等重點單位,以及美食街和校園周邊等餐飲消費聚集區(qū)域突擊檢查,。
據(jù)介紹,,近年來,食品藥品監(jiān)管部門會同公安等部門陸續(xù)查處了一批使用罌粟殼作為食品調味料的違法違規(guī)行為,。但是,,地方食品藥品監(jiān)管部門在日常監(jiān)管工作中仍發(fā)現(xiàn)部分餐飲服務單位在自制火鍋底料、自制調味料時存在違法添加罌粟殼等非食用物質的行為。
通知稱,,要將火鍋底料和調味料作為監(jiān)督抽檢的重點食品,,加大對罌粟堿、嗎啡等指標的檢測力度,。要堅持問題導向,,將群眾舉報投訴、輿論媒體關注的食品和餐飲服務單位列為重點抽檢對象,,抽檢信息及時向社會公開,。
通知還要求落實主體責任、嚴厲打擊違法行為,、營造共治氛圍,。
(編輯:雨潤)
