臨期食品營(yíng)銷(xiāo)風(fēng)又吹向了過(guò)期食品,，一些商家在電商平臺(tái)或二手交易平臺(tái)公然叫賣(mài)過(guò)期食品，儼然把過(guò)期食品開(kāi)辟成了一條市場(chǎng)“新賽道”,。商家的免責(zé)小算盤(pán)打得啪啪響,，以為把丑話(huà)說(shuō)到了前頭、說(shuō)到了明處,，以為通過(guò)“鄭重聲明”“免責(zé)聲明”等方式告知了消費(fèi)者食品過(guò)期的情況,，讓消費(fèi)者自主選擇，與消費(fèi)者達(dá)成了某種交易默契,，或者在食品的標(biāo)簽信息,、質(zhì)量、用途等方面打模糊牌,，就可以給營(yíng)銷(xiāo)行為洗白,，就可以逃避法律責(zé)任,。顯然，商家打錯(cuò)了算盤(pán),。

過(guò)期食品及其再加工食品是法律禁止銷(xiāo)售的食品,，在市場(chǎng)“黑名單”之中?！妒称钒踩ā芬?guī)定：禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑”“用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料,、食品添加劑生產(chǎn)的食品,、食品添加劑”。無(wú)論商家偷偷摸摸銷(xiāo)售過(guò)期食品,，還是“明賣(mài)”過(guò)期食品,，無(wú)論商家銷(xiāo)售過(guò)期食品給人食用，還是給寵物食用,，無(wú)論商家直接銷(xiāo)售過(guò)期食品,，還是以過(guò)期食品為原料再加工新的食品出售，均嚴(yán)重踩踏了法律底線(xiàn),，威脅,、傷害了消費(fèi)者或其寵物的健康安全權(quán)益。對(duì)此,，商家應(yīng)視情節(jié)承擔(dān)民事賠償責(zé)任,、行政處罰責(zé)任甚至刑事責(zé)任。

銷(xiāo)售臨期食品在法律和市場(chǎng)允許的范疇內(nèi),，只要商家全面,、真實(shí)、準(zhǔn)確標(biāo)注和宣傳,，明碼標(biāo)價(jià),，保證商品質(zhì)量，保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán),，就屬于正常的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)行為,。而銷(xiāo)售過(guò)期食品則是違法侵權(quán)行為，商家即便發(fā)布了“過(guò)期聲明”,，滿(mǎn)足了消費(fèi)者的知情權(quán),，且通過(guò)降價(jià)給予消費(fèi)者優(yōu)惠，誘導(dǎo)消費(fèi)者自主行使選擇權(quán),，也無(wú)法改變銷(xiāo)售過(guò)期食品的違法侵權(quán)性質(zhì),，無(wú)法減輕或免除商家的法律責(zé)任。

“明賣(mài)”“混賣(mài)”過(guò)期食品刮起的是一股擾亂市場(chǎng)秩序,、坑害消費(fèi)者權(quán)益的歪風(fēng),，對(duì)這股歪風(fēng),，必須依法狠剎。過(guò)期食品的銷(xiāo)售主陣地是相關(guān)平臺(tái),，暴露出平臺(tái)管理的漏洞,。《電子商務(wù)法》明確：電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)者銷(xiāo)售的商品應(yīng)當(dāng)符合保障人身,、財(cái)產(chǎn)安全的要求,，不得銷(xiāo)售法律、行政法規(guī)禁止交易的商品,。電商平臺(tái)、二手交易平臺(tái)等應(yīng)承擔(dān)主體責(zé)任,，通過(guò)智能+人工措施不斷升級(jí)監(jiān)測(cè)能力,，加強(qiáng)對(duì)入駐商家的監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)商家有銷(xiāo)售過(guò)期食品等問(wèn)題,，及時(shí)采取斷開(kāi)鏈接,、下架商品、封限賬號(hào)等措施,，并報(bào)告市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén),。

市場(chǎng)監(jiān)管、公安等部門(mén)應(yīng)針對(duì)銷(xiāo)售過(guò)期食品亂象開(kāi)展聯(lián)合治理,，強(qiáng)化線(xiàn)上線(xiàn)下巡查,，暢通投訴舉報(bào)渠道，多方收集問(wèn)題線(xiàn)索,，對(duì)查實(shí)的銷(xiāo)售過(guò)期食品問(wèn)題,，順藤摸瓜，全鏈查處,，聯(lián)合懲戒,，讓鏈條上的商家付出必要的法律代價(jià)、失信代價(jià),，并通過(guò)曝光案例教育引導(dǎo)商家增強(qiáng)自律意識(shí),，守住法律底線(xiàn)，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,，起到查出一案,、教育一片的作用。監(jiān)管部門(mén)還應(yīng)聯(lián)合相關(guān)食品行業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)一步健全對(duì)過(guò)期食品的管控監(jiān)督機(jī)制,，確保過(guò)期食品進(jìn)入無(wú)害處理渠道,，去向透明，有登記,，可追溯,，與前端銷(xiāo)售環(huán)節(jié)相銜接,，形成銷(xiāo)售鏈閉環(huán)。

過(guò)期食品是違法食品,，也是有害食品或高風(fēng)險(xiǎn)食品,。對(duì)此，消費(fèi)者須有清醒的認(rèn)知,，摒棄僥幸心理和貪便宜心理,，自覺(jué)抵制。

（編輯：映雪）

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