隨著本周正式入伏,，制冰廠的生意也迎來了一年中的旺季。

“這幾天的訂單比上周多多了,?！鄙虾Ｒ患抑票鶑S的負(fù)責(zé)人盧偉（化名）告訴第一財(cái)經(jīng)，他們的冰塊大部分供給周邊的制造工廠用以廠房內(nèi)降溫,，一旦高溫天持續(xù),，冰塊的生意就會(huì)供不應(yīng)求。

由于7月第一周多地就迎來了一波高溫,，浙江湖州加民制冰廠負(fù)責(zé)人陳美忠對(duì)第一財(cái)經(jīng)表示,，他們的制冰廠從7月開始就日夜不停地制冰了?！盎旧蠚鉁卦?2～33度以上需求就會(huì)增加,。同時(shí)也主要看客戶的需求，他們需求大,，我們才會(huì)24小時(shí)開機(jī)”,。

對(duì)大量制冰廠而言，一半靠天氣吃飯,，另一半則與當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)發(fā)展有關(guān)——周邊工廠訂單足,、開工時(shí)間長，在夏天需要用冰塊來降溫的需求就會(huì)增加,。這也讓不同地區(qū)的制冰廠,，在迎來旺季的同時(shí)，成為了反映區(qū)域產(chǎn)業(yè)冷暖的一面鏡子,。

冷暖各異

對(duì)于陳美忠來說,，持續(xù)的高溫就意味著生意，“最近一天要賣出1200條冰塊,，每天早上來拉貨的車就有十幾輛”,。1200條冰塊,，重達(dá)60噸。

作為去年當(dāng)?shù)匦略龅?家制冰廠之一,，他們?cè)诮衲暧型瓉碡S收的一年,。相較于去年夏天臺(tái)風(fēng)較多，陳美忠預(yù)計(jì)今年夏天廠里的生意會(huì)穩(wěn)定很多,。目前,，他們制作的冰塊大約一半供給農(nóng)貿(mào)市場，一半供給周邊工廠,。同時(shí)還經(jīng)營著水產(chǎn)生意的他們,，建立制冰廠的初衷就是為了自家使用，同時(shí)供給農(nóng)貿(mào)市場的同行們,。

近年來,，隨著湖州長興縣加足馬力打造長三角地區(qū)重要的新能源汽車產(chǎn)業(yè)基地，當(dāng)?shù)卣幸思?、君勝等一些大型汽車制造?xiàng)目,。官方數(shù)據(jù)顯示，2023年以來,，長興就已招引智能汽車及關(guān)鍵零部件和數(shù)字產(chǎn)業(yè)億元以上項(xiàng)目45個(gè),，集聚了毫末智行、駿玖電子,、文遠(yuǎn)知行等一批汽車電子產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,。再加上天能、超威等創(chuàng)辦于長興的浙江省十強(qiáng)民企,，當(dāng)?shù)氐闹圃鞓I(yè)相對(duì)發(fā)達(dá),，也帶動(dòng)了制冰行業(yè)的發(fā)展——2023年，長興縣在已有2家制冰廠的基礎(chǔ)上,，新建了2家,。

“吉利、天能還有海信,，都是我們的大客戶,。”陳美忠表示,，“這些大型工廠一天要70～80條冰塊,，采購量超過去年?！边€有建在長興的太湖龍之夢(mèng)樂園,，也在高溫天對(duì)用于降溫的冰塊有較大需求。

在“奧運(yùn)效應(yīng)”的助推下,，冰雪經(jīng)濟(jì)在中國蓬勃發(fā)展,，不少南方城市也紛紛建起了冰雪世界以促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜?。就在去年底，位于長興縣的覆雪面積超2萬平方米的龍之夢(mèng)冰雪世界開業(yè),?！八麄儺?dāng)時(shí)也打電話來問過，要求一個(gè)禮拜生產(chǎn)2000噸冰塊,，但我們生產(chǎn)不出來,。”陳美忠親歷的供不應(yīng)求,，是幸福的煩惱。

和加民制冰比起來,，盧偉建在上海郊區(qū)的制冰廠規(guī)模要大一些,。最近的高溫天，他們每天生產(chǎn)2000條冰塊,，相當(dāng)于100噸,。在此之前，他持股的另一家制冰廠在高峰期時(shí)能每日制作1.35萬條冰塊,，相當(dāng)于6000多噸,。因此，他們也會(huì)承接像冰雪世界這樣的急單,。不過,，這更多是一次性的訂單，采購之后這些場地只要常年維持低溫即可,，不會(huì)再有新的大規(guī)模需求,。

高溫天帶來當(dāng)下需求激增的同時(shí)，上海郊區(qū)勞動(dòng)密集型制造業(yè)向周邊地區(qū)轉(zhuǎn)移的趨勢,，正在讓盧偉他們逐年經(jīng)歷著整體需求收縮的挑戰(zhàn),。同時(shí)，受去年開始顯現(xiàn)的經(jīng)濟(jì)周期影響,，周邊工廠的采購需求變得更謹(jǐn)慎,，“很多工廠還要公開招標(biāo)的，大環(huán)境下企業(yè)經(jīng)營不容易,，自然誰的價(jià)格便宜就用誰的”,。

正負(fù)抵消下，面對(duì)本周開啟的高溫天,，盧偉他們每日2000條冰塊的產(chǎn)能并不飽和,，“基本上每天下午一點(diǎn)多就休息了”。

而這樣的每日產(chǎn)能,，只是前年24小時(shí)滿產(chǎn)制冰的三分之一,；去年則因?yàn)樾枨笫湛s遭遇了虧損的一年,。“今年還說不準(zhǔn),，到目前為止不賺不虧,。”

經(jīng)營成本擠占利潤

除了市場需求的冷暖各異,，經(jīng)營成本的不斷攀升也在普遍擠占制冰廠的利潤,。

作為當(dāng)?shù)刂饕糜诒Ｕ限r(nóng)貿(mào)市場用冰需求的企業(yè)，陳美忠用“做福利”來形容賣到農(nóng)貿(mào)市場的冰塊價(jià)格,，“賣到市場的價(jià)格會(huì)比賣到工廠的便宜些,，高溫天的出廠價(jià)大約15塊一條”。由于今年制冰所用的水都換成了自來水,，“都是雪白的冰,，成本也高了”，再加上每月8000元左右的工人工資和與人工成本相近的電費(fèi),，整體運(yùn)營成本居高不下,。去年，他們?cè)谛陆◤S房時(shí)一次性投入了200多萬元的全自動(dòng)化設(shè)備,，才支撐起了今年的產(chǎn)能,。

賣到工廠用于降溫的冰塊單價(jià)略高一點(diǎn)，在15～20元之間,。不過,，盧偉在去年遭受虧損，一定程度上正是受到電費(fèi)和人工成本上漲的影響——制冰廠季節(jié)性極強(qiáng),，旺季就是短暫的高溫天,，其余時(shí)間則日產(chǎn)量驟減，從高峰期的日產(chǎn)2000條降至300～400條,，而為了守住一定的產(chǎn)能,，工廠全年需要雇用約15名全職員工。

陳美忠平日的制冰量,，較高峰期會(huì)下降一半至500～600條,。為了降低成本，淡季時(shí)他們會(huì)選擇在晚上開工制冰,，“晚上的電費(fèi)便宜很多”,。

盧偉說，電價(jià)在今年繼續(xù)攀至歷史高峰,，“一天電費(fèi)就要2萬塊”,。按照高峰期日產(chǎn)2000條總價(jià)值約3萬的冰塊來算，電費(fèi)占比達(dá)成本的七成左右。另外,，考慮到生產(chǎn)安全,，他們堅(jiān)持用氟利昂制冰，較部分企業(yè)用液氨制冰的成本更高,。從2019年開始啟用的設(shè)備,，一般7～8年需要更新一次，受到需求收縮和利潤擠壓等因素的影響,，他們也可能會(huì)延長更新時(shí)間,。在制冰環(huán)節(jié)已經(jīng)全自動(dòng)的制冰廠，在效率提升上空間有限,。

不同地區(qū)的同行之間會(huì)頻繁交流,。盧偉說，考慮到制造業(yè)的梯度轉(zhuǎn)移,，用冰的市場需求也在轉(zhuǎn)移,。相對(duì)來說上海周邊的用冰需求近年來都還不錯(cuò)，不過要去異地建廠仍需慎重考慮,。他坦言,，如果工廠的效益這兩年還不好,，自己也會(huì)考慮轉(zhuǎn)行,。

隨著農(nóng)夫山泉、蜜雪冰城等品牌紛紛推出冰杯產(chǎn)品,，冰杯市場也逐漸升溫并涌現(xiàn)出一批企業(yè),。天眼查App顯示，若以“制冰”為關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索,，可查詢到6087家存續(xù)或在業(yè)企業(yè),。其中，成立時(shí)間在1年內(nèi)的企業(yè)為442家,。盧偉表示,，他們的制冰廠也會(huì)同時(shí)生產(chǎn)食用冰塊，從技術(shù)要求而言比制作降溫用的大冰塊更低,，因此內(nèi)卷也更大,，利潤薄。

受環(huán)保相關(guān)政策與技術(shù)的變化影響,，上游的制冷劑行業(yè)被市場普遍看好,。

東海證券研報(bào)提出，今年年初以來,，隨著三代制冷劑配額落地,，制冷劑供給受到政策限制，價(jià)格回歸合理區(qū)間。制冷劑行業(yè)已進(jìn)入景氣周期,，配額落地推動(dòng)供需格局向好發(fā)展,，今年以來制冷劑價(jià)格快速上行并有望在高位維持，相關(guān)制冷劑生產(chǎn)企業(yè)盈利能力有望大幅提升,。此外,，數(shù)據(jù)中心的快速發(fā)展帶動(dòng)液冷需求提升，氟化液市場空間有望打開,，研發(fā)水平高,、技術(shù)先進(jìn)的氟化工企業(yè)具有先發(fā)優(yōu)勢。

首創(chuàng)證券研報(bào)認(rèn)為,，2024年三代制冷劑生產(chǎn)銷售按配額執(zhí)行后,，制冷劑配額將向龍頭集中，在全球制冷劑需求增長的大環(huán)境下,，制冷劑行業(yè)將迎長期向上景氣周期,。