記者近日在酉陽鄉(xiāng)村走訪了解到,，實現(xiàn)全縣近五分之一人口全面脫貧目標后，酉陽通過延長產(chǎn)業(yè)鏈補短板,，大力推進農(nóng)文旅深度融合等舉措,，穩(wěn)步行進在生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興,、百姓富有機統(tǒng)一的鄉(xiāng)村振興新征途,。

撂荒地變成試驗田

海拔1000米的酉陽縣黑水鎮(zhèn)大涵村，幾方稻田映入眼簾,。稻田里,，齊腰高的稻子已經(jīng)抽穗，在清風徐徐中孕育著果實,。

“今年要豐收的可不止稻谷,，還有水里的‘寶貝’呢！”黑水鎮(zhèn)鎮(zhèn)長郭靜“揭秘”說,，眼前的600畝稻田還是一片成品蟹養(yǎng)殖基地,，水面下生活著約30萬只大閘蟹。

大涵村地處偏遠,，由于勞動力常年外流,，村里曾有不少撂荒地。去年,，在對口幫扶酉陽的山東東營市資金和技術支持下,，一個讓水稻和螃蟹做朋友的“金點子”，催生出這項“稻田養(yǎng)蟹”的新產(chǎn)業(yè),。

“我們這里生態(tài)好,，山間平地適合大閘蟹生長，發(fā)展稻蟹共生產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了立體種養(yǎng),、綠色高效,，很有前景，但同時也面臨著蓄水困難,、海拔較高等困難,。”郭靜告訴記者,，通過引進技術團隊定期駐留,，蓄水、喂養(yǎng)等一道道難題得以破解,，曾經(jīng)的撂荒地變身成了養(yǎng)蟹試驗田,。

“由于吃的是生態(tài)餐，喝的是山泉水，經(jīng)專業(yè)機構鑒定,，這里的大閘蟹蟹足堅硬,、富硒弱堿、口感鮮甜,，可食率和肥滿度達到一等標準,。”郭靜說,，當?shù)剡€為大閘蟹申請了商標“桃花源”,，今年的產(chǎn)業(yè)園總產(chǎn)值預計達1200萬元。

“產(chǎn)業(yè)園收入上來了,，村民們跟著一起受益,。”大涵村黨支部書記石磊說,，產(chǎn)業(yè)園采取的是“村集體經(jīng)濟組織+企業(yè)+農(nóng)戶”的運營模式,，村民們可通過基地就業(yè)、土地流轉,、參股聯(lián)營等方式獲得多重收益,，目前已惠及334戶農(nóng)戶，其中23戶是脫貧戶,，今年上半年產(chǎn)業(yè)園僅工資就給村民發(fā)放了27萬元,。

在稻田里，記者見到了40歲的脫貧戶李英,?！拔胰ツ?0月開始在這里務工，每個月有2400元的工資,。另外還流轉出去了6畝地,，一年的租金是1800元。大閘蟹豐收后,，還有一定的入股分紅?，F(xiàn)在自己一年穩(wěn)定收入三四萬元?！崩钣⒄f,。

產(chǎn)業(yè)鏈延出“大效益”

行走在酉陽縣的田間地頭,、房前屋后,，漫山遍野的油茶樹綠意盎然，一顆顆飽滿的油茶果掛滿枝頭,。近年來,，通過延長產(chǎn)業(yè)鏈，油茶樹已經(jīng)變成富民的大產(chǎn)業(yè)。

“酉陽自古有種植油茶的傳統(tǒng),，但長期缺乏整合,、產(chǎn)值偏低，一些村民寧愿把地空著,，也不愿意種油茶樹,。”酉州油茶科技有限公司董事長張新文說,，做優(yōu)做大油茶業(yè),，必須得在產(chǎn)業(yè)鏈上做文章。

“首先是產(chǎn)業(yè)鏈向前延伸,，在苗木繁育上做文章,。”張新文告訴記者,，2019年,，公司在泔溪鎮(zhèn)投資建設400余畝油茶育苗基地，組建了以國家油茶科學中心首席專家姚小華為首的專家技術團隊,，開展科技集成創(chuàng)新和推廣應用,，培育出適宜武陵的地方品種。

記者在育苗基地2300平方米的智慧大棚內看到,，溫,、濕試驗區(qū)可模擬海拔1200米生長環(huán)境，研究油茶不同品種較適宜的生長區(qū)域環(huán)境,，立式培育試驗區(qū)內則采用多層苗木培育方式,，以達到充分利用有效空間的目的，種苗上還懸掛著“國家油茶科學中心”的身份牌,。

“外地油茶畝產(chǎn)量三四百斤,，我們能達到1500多斤，且品質更高,，秘訣就是更優(yōu)質的種苗,。”張新文介紹說,，截至目前該基地已培育油茶良種苗1500多萬株,，規(guī)劃到2025年育苗3500萬株，實現(xiàn)種苗銷售收入上億元,。

“我們還注重產(chǎn)業(yè)鏈向后延伸,，在產(chǎn)品打造上做文章?！睆埿挛恼f,，油茶果全身是“寶”：油茶籽壓榨出的茶油，是高品質食用油；初榨之后,，茶籽餅粕可應用于醫(yī)藥,、日化等；提取完茶皂素的茶粕是很好的有機肥料及飼料,；油茶基地還可開發(fā)鄉(xiāng)村旅游,，發(fā)揮生態(tài)的經(jīng)濟效益。

“產(chǎn)業(yè)鏈延伸后,，不僅解決了酉陽及周邊區(qū)縣油茶籽銷售難題,，我們的油茶籽采購還擴展到了湖南、江西,、廣西等地,。”酉陽縣委書記祁美文說,，在這一思路的引領下,，油茶已成長為全縣農(nóng)業(yè)第一產(chǎn)業(yè)，構建起以油茶產(chǎn)業(yè)為主導的“1+9+X”山地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,，縣里正積極推動酉州油茶科技公司上市,。

除了茶油，茶葉也不斷往深加工方向發(fā)展,。記者在投資約2600萬元的黑水鎮(zhèn)生態(tài)茶葉加工廠看到,，工廠建設面積達2.6萬平方米，茶葉生產(chǎn)用房,、設備用房,、辦公及生活配套用房等一應俱全，專業(yè)的流水線制茶設備,，每年可以生產(chǎn)200萬公斤各類茶品,。

“酉陽茶葉主要生長在海拔600米至1000米的區(qū)域，但過去因缺乏規(guī)模性加工企業(yè),，產(chǎn)業(yè)大而不強,，規(guī)模效益不明顯?！庇详柹Ｖ褶r(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司監(jiān)事長李玉飛說,，加工廠的投用將徹底改變這一現(xiàn)狀，村民們的茶葉經(jīng)過統(tǒng)一加工后以酉州紅茶,、綠茶等地域品牌對外銷售,，實現(xiàn)價值提升。

農(nóng)文旅融出生活美學

蘊含濃濃土家風情的千年古村落,、國內罕見的金絲楠木古樹群,、悠揚歡快的國家級非物質文化遺產(chǎn)酉陽古歌,、酉陽擺手舞……行走酉陽鄉(xiāng)間,，隨處都能感受到生態(tài),、人文的印記，農(nóng)文旅融合形成的生活美學,，讓傳統(tǒng)村落煥發(fā)出無限魅力,。

地處酉陽東部的河灣村，始建于明洪武三年,，分布在酉水河東西兩岸,，是酉陽歷史上盛極一時的碼頭之一。貿(mào)易往來帶動村落發(fā)展,，土家子孫在此世代繁衍,，成為土家文化重要的匯聚地和傳承區(qū)。

靠山面水,、綠樹成蔭,、吊腳樓成群……這個擁有600余年歷史的村落呈臺地式布局，200余棟建于明清時期的土家吊腳樓依山就勢逐臺遞增,，吊腳樓內堂屋,、走廊、轉角,、屋脊,、翹檐層次分明，尤其是保留完整的白彭代三姓宗祠和傳統(tǒng)的石板步道,，釋放出濃郁的土家族風情,，河灣也因此在2006年被評為“中國最美土家山寨”。

雖養(yǎng)在深閨,，但河灣的獨特魅力吸引了不少游客駐足,。2006年，原本在新疆做餐飲生意的村民白孝雙回到家鄉(xiāng),，看到不少游客前來參觀,，就開辦了全村第一家農(nóng)家樂，經(jīng)營著包括豆腐魚在內的多道拿手菜,。在他的影響下,，村里的農(nóng)家樂數(shù)量逐年增加，越來越多的村民吃上了“旅游飯”,。

“如今這里是‘有山有水有文化,，能吃能喝能唱歌’?！卑仔㈦p說,，自己2013年被選為河灣村的黨支部書記后,，一直帶領鄉(xiāng)親打造升級版“河灣”，建設“共富鄉(xiāng)村”,，如今全村40多個閑置房屋已被整合起來,，準備統(tǒng)一打造成土家風情民宿。

河灣的美更吸引了都市人在此扎根,。建造一棟展現(xiàn)土家族傳統(tǒng)建造藝術的博物館,，一直是生活在重慶的土家族企業(yè)家單一的夢想。2018年1月起,，他經(jīng)朋友引薦來到河灣村,，被質樸的民風和濃郁的土家風情深深吸引，決定在這里構筑自己的夢想,。

“4年來,，我投入上千萬元，請來40多名掌握土家族傳統(tǒng)建造技藝的老工匠參與構建,，其中年齡最大的工匠年過七旬,，最小的也年過半百?！眴我徽f,，自己希望用這種搶救性建設，來留住土家文化的根脈,，留住土家人的“鄉(xiāng)愁”,。

在酉陽大地上，越來越多的生態(tài),、人文資源成為招徠游客的“寶貝”,。兩罾鄉(xiāng)金絲楠村楠木灣方圓一公里之地，分布著1000株以上的金絲楠木,，尤其是8株金絲楠木古樹,，樹高超過50米樹齡在1500年以上，在國內十分罕見,，金絲楠村因此被中國木材保護工業(yè)協(xié)會授予“中國千年金絲楠第一村”稱號,。據(jù)兩罾鄉(xiāng)黨委書記吳斌介紹，根據(jù)史料記載,，修建故宮的一半楠木來自這里,。

酉陽縣在加強金絲楠木群落和村民楹聯(lián)文化保護的同時，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,，通過組建民宿聯(lián)營合作社,，帶動15戶村民吃上了“旅游飯”?！白疃嘁惶炜梢越哟?0桌客人,，這樣的日子有奔頭,！”50多歲的村民冉華龍告訴記者，自己曾是易地扶貧搬遷戶,，如今他不僅住進了寬敞明亮的小洋樓,，還騰出了5個標間接待游客，在家門口就能掙錢,。

吳斌告訴記者,，當?shù)卣谶M行楠木景區(qū)提升改造,，籌備組建旅游專業(yè)合作社,，擬帶動全村所有農(nóng)戶參與農(nóng)文旅融合發(fā)展。

“近年來,，酉陽縣牢牢抓住國家級鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣的重大機遇,，深挖生態(tài)和人文資源，生產(chǎn)講科學,，生活有美學,，不斷繪就生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興,、百姓富的鄉(xiāng)村振興新圖景,，努力推動高質量發(fā)展、高品質生活,?！敝貞c市鄉(xiāng)村振興局局長劉貴忠說。

（編輯:映雪）