這款礦泉水藍(lán)色透明玻璃瓶身上的生產(chǎn)日期難以辨別這款堅(jiān)果的生產(chǎn)日期字體顏色與背景色幾乎一致這款蒜味腸金色的文字配上白色底色看不清楚火腿腸被捆綁在一起銷售,，很難看到所有產(chǎn)品的生產(chǎn)日期

      “勞駕，您幫我看看這牛奶的生產(chǎn)日期在哪兒,？是幾號(hào)生產(chǎn)的,？字兒太小我看不清……”你逛超市時(shí)是否遇到過老年人這樣的求助,？是否看到過帶著放大鏡購物的老年人,？作為線下實(shí)體百貨消費(fèi)的“主力”,，不少老年人購物特別是購買食品類商品時(shí)，部分預(yù)包裝商品上難以辨認(rèn)的食品標(biāo)簽成了他們選購商品的絆腳石,。

      針對(duì)老年人普遍反映的這些現(xiàn)象,，北京青年報(bào)記者近日走訪北京部分超市，調(diào)查了牛奶,、酸奶,、奶茶,、礦泉水,、巧克力、黑芝麻糊,、兒童小食品等近40件商品的標(biāo)簽,，結(jié)果顯示，確實(shí)有部分商品存在標(biāo)簽難以辨認(rèn)的問題：有的商品生產(chǎn)日期既難找又難認(rèn),，有的商品配料成分字體袖珍且與包裝色靠色,，部分捆綁銷售促銷商品甚至把生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等關(guān)鍵信息都“藏”了起來……

      調(diào)查一

      生產(chǎn)日期難找難認(rèn) 與外包裝“混搭”

      生產(chǎn)日期和保質(zhì)期是消費(fèi)者選購商品時(shí)最關(guān)注的信息,，與食品安全息息相關(guān),。調(diào)查中,，北青報(bào)記者發(fā)現(xiàn)了兩大問題。

      一是生產(chǎn)日期雖有固定區(qū)域但很難辨別,，原因是顏色過淺或者因與包裝背景圖案反差小,。在首航超市（西羅園店）的貨架前，消費(fèi)者張女士正為找不到商品的生產(chǎn)日期而著急：“明明寫著生產(chǎn)日期見瓶蓋,，可我怎么就是找不到呢,？”張女士正在選購的這款商品是宏潤牌紅油郫縣豆瓣，每瓶凈含量500克,，乍一看金黃色瓶蓋的頂部及周圍一圈沒有任何字樣,。

      北青報(bào)記者將商品拿到燈光明亮處反復(fù)調(diào)整角度，終于在瓶蓋頂部發(fā)現(xiàn)了一行激光噴碼字,，字體顏色與瓶蓋顏色毫無二致,，只能通過光線照射的陰影依稀辨別出來：“2021/12/23”，且這串?dāng)?shù)字無法一下子看全,，需要不停調(diào)整角度才能順次讀出,。如果用手觸摸，文字略有凸起,?！拔疫@老花眼怎么調(diào)角度也看不出來呀，這生產(chǎn)日期簡直成了‘盲文’了,！”張女士抱怨道,。

      像這樣指明生產(chǎn)日期標(biāo)示區(qū)域卻難以辨別的商品并不鮮見。在家樂福（凱德mall大峽谷店）,，北青報(bào)記者看到一款“果園老農(nóng)”牌琥珀核桃仁,，其罐身底部中央是一片圓形深藍(lán)色區(qū)域，生產(chǎn)日期就“藏”在其中,，字體顏色與深藍(lán)色背景幾乎一致,，如不放在明亮處調(diào)整角度仔細(xì)尋找很難看清。此外,，二商白玉牌鴨血豆腐的生產(chǎn)日期標(biāo)在包裝盒正面,，但由于使用了激光噴碼的方式，與包裝背景圖案反差也不明顯,。

      同樣的問題還出現(xiàn)在瓶裝飲料的包裝上,。例如，物美大賣場（雙創(chuàng)中心店）銷售的一款百歲山“本來旺”瓶裝蘇打汽水,，生產(chǎn)日期印在灰色玻璃瓶身上,，位于瓶蓋下方，但字體顏色也為灰色,，即使仔細(xì)觀察也很難看清上面的文字,，隱隱約約可以看到“20201224”字樣,。百歲山“本來旺”瓶裝天然礦泉水，印在藍(lán)色透明玻璃瓶身上的生產(chǎn)日期同樣難以辨別,。

      除了上述因生產(chǎn)日期字體顏色與商品包裝底色接近導(dǎo)致難以辨別以外,，還有的商品因背景圖案“太花”致使生產(chǎn)日期不明顯。北青報(bào)記者在家樂福（凱德mall大峽谷店）看到,，一款川味臘腸煲仔飯自嗨鍋標(biāo)明生產(chǎn)日期位于鍋頂噴涂碼,，但是鍋頂上除了商品名稱外，還布滿了色彩鮮艷的圖案背景,，生產(chǎn)日期則是白字黑邊且字體非常細(xì),，在這樣花哨的背景面前毫無存在感。

      見包裝正面,、見包裝背面,、見包裝底部、見瓶身,、見打碼處……北青報(bào)記者走訪還發(fā)現(xiàn)了第二大問題：有一些商品的生產(chǎn)日期標(biāo)注位置寬泛,，尋找起來也很費(fèi)工夫，需要翻來覆去仔細(xì)尋找,。不僅標(biāo)注位置隨意,，有些生產(chǎn)日期的字體方向也是歪歪扭扭的，給消費(fèi)者增加了不少難度,。

      例如有一款“唐?；ⅰ迸圃跺a蘭手沖奶茶，其外包裝底色為橘黃色,，被一層塑封膜包裹著,。杯身的產(chǎn)品信息標(biāo)明，生產(chǎn)日期標(biāo)注于收縮膜上,，但并沒有固定區(qū)域,。北青報(bào)記者對(duì)比了三杯同款奶茶，發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)日期標(biāo)注位置均不一致：有的印在商品名稱上面,，有的印在商品名稱靠右位置,，還有的印在產(chǎn)品信息說明附近。香飄飄牌奶茶也存在同樣的問題,，有的生產(chǎn)日期標(biāo)注在杯底,，有的標(biāo)注在外包裝收縮膜的不同位置。

      當(dāng)然,，北青報(bào)記者在調(diào)查中也發(fā)現(xiàn)，有不少商品設(shè)置了專門的區(qū)域噴印生產(chǎn)日期,，便于消費(fèi)者識(shí)別,。諸如好麗友牌Q蒂,、格力高牌百奇餅干、江中猴菇餅干,、金鑼王中王特級(jí)火腿腸等,，均在包裝盒或包裝袋的側(cè)面、底部等位置預(yù)留出白色區(qū)域,，與包裝底色形成鮮明反差,，并用黑色文字注明生產(chǎn)日期，消費(fèi)者很容易識(shí)別,。

      調(diào)查二

      “袖珍小字”考眼力 “字?！泵ＣＶ攸c(diǎn)難辨

      除了生產(chǎn)日期、保質(zhì)期外,，食品配料表中的各種成分也是消費(fèi)者選購商品的重要參考,，生牛乳、復(fù)原乳,、含糖量,、食品添加劑……這些信息消費(fèi)者都需要看清楚，才能按需購買,。然而北青報(bào)記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),，一些標(biāo)簽字體十分袖珍，看似內(nèi)容極為詳細(xì)“應(yīng)標(biāo)盡標(biāo)”,，實(shí)際重點(diǎn)信息反而被淹沒在茫?！白趾！敝?。

      在位于天通苑國泰商城一樓的物美超市里,，北青報(bào)記者隨機(jī)選取了幾樣商品，對(duì)其外包裝上面的標(biāo)識(shí)文字進(jìn)行查看,，結(jié)果發(fā)現(xiàn)商品外包裝上面的標(biāo)識(shí)文字大小并不統(tǒng)一：有的字體又大又清晰,，有的標(biāo)識(shí)文字卻堪稱袖珍，年輕人需要湊到眼前仔細(xì)辨別才能看清楚,，老年人則需要借助放大鏡才能勉強(qiáng)看清,。

      以日常需求量很大的牛奶為例，面對(duì)諸多牛奶品牌,，消費(fèi)者在選購時(shí)往往會(huì)著重了解其蛋白質(zhì)和鈣的含量,。在特侖蘇純牛奶外包裝箱上，營養(yǎng)成分表標(biāo)注在紙盒側(cè)面的藍(lán)色區(qū)域,，白色字體看上去比較清晰,，但表格里面的文字只有約兩毫米寬，對(duì)眼神不好的老年人來說，想要看清楚還是得費(fèi)一番力氣的,。同樣,，一盒安慕希希臘風(fēng)味酸奶的外包裝上，不同側(cè)面都標(biāo)注了不同的內(nèi)容,，其中“安慕?！比齻€(gè)字每個(gè)寬約7毫米、長約8毫米,，但在配料和營養(yǎng)成分表處,，雖然白底藍(lán)字的搭配還算醒目，每個(gè)字的長度卻只有約2毫米,，寬度只有1毫米,，想要一下子看清楚著實(shí)不易。

      北青報(bào)記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),，越是消費(fèi)者比較在意的信息,，在商品包裝上找起來往往越費(fèi)勁。比如南方黑芝麻糊將配料表和營養(yǎng)成分表印在袋子的夾縫區(qū)域,，消費(fèi)者要翻來覆去找半天才能看到這些詳細(xì)信息,。而一款進(jìn)口的黑巧克力，在正面并未標(biāo)注代可可脂字樣,，只在背面說明區(qū)標(biāo)注了“瑪魯伽咸味代可可脂黑巧克力”,，且字體極為袖珍，消費(fèi)者不仔細(xì)辨別很難注意到“代可可脂”這幾個(gè)字,。

      除了商超售賣的產(chǎn)品,，網(wǎng)購產(chǎn)品也存在同樣的問題。北青報(bào)記者從網(wǎng)上商城購買的徐福記小丸煎餅,，碩大的包裝袋上面,，貼有配料、營養(yǎng)成分等內(nèi)容的標(biāo)簽大概只占不到十分之一的面積,。而在白色標(biāo)簽上面,，除了品牌名稱幾個(gè)字看著比較大，煎餅本身的配料,、致敏物質(zhì)提示,、營養(yǎng)成分表里面的字等寬度都只有1毫米。

      調(diào)查三

      關(guān)鍵信息被遮擋 捆綁銷售有“陷阱”

      透明膠布綁著多根火腿腸,、禮品袋包裝的瓶裝酸奶,、整包的蘇打水……常逛超市的消費(fèi)者都知道，面包,、酸奶,、牛奶,、豆制品等食品捆綁銷售現(xiàn)象在各大超市較為普遍。北青報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),，一些商家為了便于銷售,，故意采取障眼法,，只在包裝上標(biāo)注生產(chǎn)日期,，卻回避保質(zhì)期，而顧客在挑選時(shí)大都只拿起簡單看一眼包裝就扔進(jìn)購物筐,，很少有人會(huì)仔細(xì)查看有沒有過期,、保質(zhì)期有多長等。

      在一家超市的面包貨架上,，6根桃李酥皮面包被裝進(jìn)一個(gè)“家庭裝”塑料袋,，貨架上貼出醒目的黃色標(biāo)簽上寫著：“3月11日至17日，桃李奶油餡酥皮面包10元6袋,?！北鼻鄨?bào)記者注意到，這個(gè)“家庭裝”只能看到2根面包的生產(chǎn)日期,，其余面包的生產(chǎn)日期或是被外包裝袋上的大幅字體擋住,，或者是壓在里面根本看不到。在不遠(yuǎn)處的另一個(gè)貨架前,，北青報(bào)記者看到,，10根散裝的雙匯雞肉香腸被透明膠帶緊緊纏住，只有個(gè)別香腸外皮上可以看到生產(chǎn)日期,。

      買二贈(zèng)一,、買一贈(zèng)一……在各大超市的酸奶銷售區(qū)，買贈(zèng)現(xiàn)象十分普遍,。北青報(bào)記者在上述超市看到,，其銷售的三元品牌旗下兩款箱裝酸奶被膠帶捆綁，并標(biāo)注“買一贈(zèng)一”字樣,，而整箱的酸奶被捆綁在一起后,，只能看到表層酸奶的生產(chǎn)日期，下面一層酸奶的生產(chǎn)日期則被遮得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),。該超市在售的其他酸奶品牌,，像優(yōu)諾發(fā)酵乳、伊利老酸奶,、君樂寶簡醇酸奶也都有因買贈(zèng)活動(dòng)而遮擋部分商品生產(chǎn)日期的問題,，無法展示出每樣商品的標(biāo)識(shí)信息。

      在該超市的冷藏熟食銷售區(qū),，一款雙匯肘花火腿腸捆綁贈(zèng)送一個(gè)瓷碗,，膠條將二者牢牢纏住，也根本看不到火腿腸的生產(chǎn)日期。在散裝食品區(qū),，雖然果凍,、餅干、糖等小零食每個(gè)都是獨(dú)立包裝,，但經(jīng)過店內(nèi)工作人員組合的小食品被放入一個(gè)塑料袋封起來,，消費(fèi)者就很難看到每一款小食品的生產(chǎn)日期以及配料表。

      除了食品,，日用百貨用品里也出現(xiàn)捆綁銷售后難辨保質(zhì)期的問題,，例如威猛先生廚房特惠裝、舒膚佳泡沫洗手液特惠裝,、夏士蓮黑亮滋養(yǎng)去屑洗發(fā)露……都是廠家原廠出產(chǎn)的買一贈(zèng)一特惠包裝,，但都遮擋了商品生產(chǎn)日期。

      追訪

      食品標(biāo)識(shí)將有更明確要求

      預(yù)包裝食品標(biāo)簽到底有沒有具體標(biāo)準(zhǔn),？消費(fèi)者遇到的這些現(xiàn)實(shí)問題何時(shí)能夠解決,？北京青年報(bào)記者了解到，目前,，市場監(jiān)管部門對(duì)于預(yù)包裝食品標(biāo)簽管理主要有兩個(gè)依據(jù),，即《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》和《食品安全法》。相較于《食品安全法》,，《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》對(duì)于標(biāo)簽的內(nèi)容規(guī)定更為詳細(xì),。

      何為食品標(biāo)簽？即食品包裝上的文字,、圖形,、符號(hào)及一切說明物?！锻▌t》基本要求的第二條就明確提出,，食品標(biāo)簽應(yīng)清晰、醒目,、持久,，應(yīng)使消費(fèi)者購買時(shí)易于辨認(rèn)和識(shí)讀。對(duì)于這一基本要求,，在文字尺寸上有何具體量化標(biāo)準(zhǔn),？《通則》中提到，預(yù)包裝食品包裝物或包裝容器最大表面面積大于35平方厘米時(shí),，生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,、配料表、凈含量等強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容的文字,、符號(hào),、數(shù)字的高度不得小于1.8毫米,。

      對(duì)于日期的標(biāo)示，在《通則》中也有所涉及,，如：應(yīng)清晰標(biāo)示預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,。如日期標(biāo)示采用“見包裝物某部位”的形式，應(yīng)標(biāo)示所在包裝物的具體部位,。日期標(biāo)示不得另外加貼,、補(bǔ)印或篡改等。而《食品安全法》第67條也規(guī)定,，預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽,。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明名稱,、規(guī)格,、凈含量、生產(chǎn)日期,；成分或者配料表,；生產(chǎn)者的名稱、地址,、聯(lián)系方式,；保質(zhì)期等9項(xiàng)內(nèi)容。

      北青報(bào)記者注意到,，雖然相關(guān)法律法規(guī)中都規(guī)定食品標(biāo)簽中應(yīng)標(biāo)示生產(chǎn)日期和保質(zhì)期在包裝物上的具體部位,，但沒有對(duì)此作出更加明晰的規(guī)定，那類似“見打碼處”這種描述是否可行呢,？此外,，相關(guān)法律法規(guī)對(duì)于標(biāo)簽文字和包裝底色相近、無法識(shí)別的問題也沒有明確規(guī)定,。北青報(bào)記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),，不少“袖珍字”確實(shí)達(dá)到了1.8毫米甚至2毫米，但對(duì)于老年人來說仍然不容易看清楚,。

      北青報(bào)記者了解到,，為進(jìn)一步規(guī)范食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注，早在2020年7月,，《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法（征求意見稿）》便在國家市場監(jiān)管總局網(wǎng)站上公開征求意見,。該辦法目前雖尚未出臺(tái)，但征求意見稿中可以看到對(duì)于食品標(biāo)識(shí)大小和清晰度的相對(duì)具體的要求,。

      中國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法學(xué)研究會(huì)副秘書長陳音江表示,，部分企業(yè)生產(chǎn)的商品，其商標(biāo),、宣傳語等總會(huì)讓消費(fèi)者一目了然,，放在最突出,、最明顯的位置，而將生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,、配料成分等有利于消費(fèi)者的重要信息進(jìn)行弱化，這顯然不利于維護(hù)消費(fèi)者的“知情權(quán)”,。

      針對(duì)這種現(xiàn)狀,，陳音江表示，一個(gè)誠信的企業(yè)應(yīng)把消費(fèi)者的權(quán)益放到首位,，把消費(fèi)者關(guān)心的重點(diǎn)內(nèi)容放在更突出的位置,，一個(gè)小小的食品標(biāo)簽，折射出企業(yè)的經(jīng)營理念和對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度,；同時(shí),，他也呼吁盡快針對(duì)食品標(biāo)簽問題進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)修訂、出臺(tái)新的規(guī)章,，對(duì)企業(yè)的行為進(jìn)行約束,，執(zhí)法部門也要加大執(zhí)法力度。

（編輯：映雪）