適當吃點辣 或可預(yù)防食道癌

  來源：北京青年報楊進剛2022-02-23
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核心提示：很多人都喜歡吃辣,，近日,，中國慢性前瞻性研究最新分析表明，吃辣有助于預(yù)防某些胃腸道癌癥,，比如食道癌,。研究發(fā)現(xiàn),，吃辣也有助于降低食道癌風險，尤其在那些不吸煙或喝酒的

 很多人都喜歡吃辣,，近日,，中國慢性前瞻性研究最新分析表明，吃辣有助于預(yù)防某些胃腸道癌癥,，比如食道癌,。

  研究發(fā)現(xiàn)，吃辣也有助于降低食道癌風險,，尤其在那些不吸煙或喝酒的居民中,。與從不吃或很少吃辣者相比，每月吃辣者食道癌風險降低12%,；每周1~2天吃辣者風險降低24%,，每周3~5天吃辣者風險降低16%，每周6~7天吃辣者風險降低19%,。

  此外,，吃辣還可能有助于預(yù)防直腸癌。但辣味香料的類型和強度對預(yù)防胃腸道癌癥的作用無影響,。據(jù)悉,，研究共對51.2萬名年齡30至79歲的國人進行了研究,，其中30%的人每日吃辣。

  （編輯：映雪）

適當吃點辣 或可預(yù)防食道癌

 

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