慈善公益報-公益在線訊 11月23日，2021年河南省行業(yè)職業(yè)技能競賽“金宮杯”駐馬店,、信陽（新蔡）賽區(qū)比賽在新蔡縣新蔡州食府?亦朗閣舉行,，來自駐馬店市驛城區(qū)、平輿縣,、確山縣,、新蔡縣及信陽市淮濱縣的烹飪廚師、面點師,、餐廳服務(wù)人員80多人相聚在一起,，雕花拼盤,、煎炸燉炒，各展廚藝,，給大家展示了色香味形俱全的烹飪技藝,。新蔡縣原政協(xié)主席、縣餐飲行業(yè)協(xié)會名譽會長王守平等出席活動,。

金宮美味傳遞幸福,！這場行業(yè)職業(yè)技能競賽活動,，為大家呈現(xiàn)了一場精彩的視覺盛宴。現(xiàn)場,，放眼皆是琳瑯滿目,、應(yīng)接不暇的各類美食，這些美食作品創(chuàng)意寄托著人們迎新的喜悅,，更承載著我們對闔家團圓,、國泰民安的心悅。

據(jù)金宮顧問龔國林介紹，經(jīng)過專家評委的認(rèn)真評判,，楊繼偉等42人榮獲中式烹調(diào),、面點類的金獎。王志娜等9人榮獲中式擺臺,、客房服務(wù)類金獎,。獲得金獎的部分優(yōu)秀選手還將代表豫東南賽區(qū)參加省行業(yè)職業(yè)技能競賽。

“民以食為天”,，中國人對美食的鐘愛程度，可能在這個世界上是無出其右的,?！笆骋晕稙橄取保饘m,，一直倡導(dǎo)用美味傳遞幸福,！參賽的競技作品，是行業(yè)特色和工匠精神的一個呈現(xiàn),。味道做到極致,，便是超越自我，精益求精,！

金宮川派味業(yè)立足中國鮮味特色為主的方便復(fù)合調(diào)味品的開發(fā),、研制及推廣,，以“創(chuàng)中國第一民族名牌，做行業(yè)先鋒,，讓天下人擁有健康美味的生活,！”為目標(biāo)，打造健康,、美味,、方便的調(diào)味精品，成為許多餐館酒樓名師大廚的首選,，也成為中國上億人的口碑之選,。

金宮愿與時代同行，與行業(yè),、客戶攜手,，以食為本,，以食為緣,，以食為媒，以食為橋,，為行業(yè)繁榮助力,。（竇一哲/范琦）

（編輯：土火）