備貨最先處理頭天未賣(mài)完隔夜肉

用變質(zhì)肉鉸餡灌香腸

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8月16日上午

大潤(rùn)發(fā)就媒體曝光

濟(jì)南省博店“賣(mài)隔夜發(fā)臭肉”

致歉并表示

積極配合市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)調(diào)查

濟(jì)南大潤(rùn)發(fā)被曝

發(fā)臭隔夜肉洗了再賣(mài)

近日有媒體報(bào)道,，今年6月下旬,，記者在大潤(rùn)發(fā)超市濟(jì)南省博店暗訪(fǎng)時(shí)，與自營(yíng)肉品銷(xiāo)售人員對(duì)話(huà)了解到,，在這里,，店員每天備貨時(shí)最先處理的就是頭天未賣(mài)完的隔夜肉：不新鮮、味不大的作為9.9元一斤的特價(jià)肉賣(mài),；臭味明顯的沖洗去味再上柜臺(tái),；發(fā)臭變質(zhì)無(wú)法處理的，直接鉸餡兒或灌香腸,。

大潤(rùn)發(fā)致歉稱(chēng)

門(mén)店將立刻進(jìn)行整改

8月16日上午,，大潤(rùn)發(fā)通過(guò)其官方微博發(fā)布致歉聲明，稱(chēng)已對(duì)相關(guān)肉品全部封存下架,，涉事員工停職接受調(diào)查,，門(mén)店將立刻進(jìn)行整改，即日起在全國(guó)門(mén)店開(kāi)展自查自糾工作,。

市場(chǎng)監(jiān)管進(jìn)駐大潤(rùn)發(fā)省博店

依法開(kāi)展檢查調(diào)查

8月16日,，《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》獲悉，濟(jì)南市歷下區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)當(dāng)天已派出執(zhí)法人員進(jìn)駐濟(jì)南大潤(rùn)發(fā)省博店依法開(kāi)展檢查調(diào)查,。對(duì)檢查和調(diào)查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,，責(zé)令其迅速全面徹底整改，對(duì)其違法行為將嚴(yán)格按照《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)肅處理,。

▲8月16日早,，濟(jì)南市歷下區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員趕到大潤(rùn)發(fā)省博店現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法。

同日,，濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)啟動(dòng)全市范圍內(nèi)肉品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的專(zhuān)項(xiàng)檢查,，嚴(yán)格要求市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)好主體責(zé)任，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的違法行為,，將依法從快從重處罰,，堅(jiān)決防止類(lèi)似事件再次發(fā)生，切實(shí)保障食品安全,。

來(lái)源:中國(guó)消費(fèi)者報(bào)

（編輯：土火）