據廣州警方21日通報，警方會同廣州市商務委聯合出擊,，在廣州白云區(qū)新市街搗毀一個特大制售假鹽地下窩點,，抓獲犯罪嫌疑人劉某等人，現場查獲假冒“粵鹽”牌成品鹽318箱共6.32噸,、原料高級精制鹽(工業(yè)標準)4.8噸,。

犯罪嫌疑人目前已被警方依法逮捕，其涉嫌制售的假鹽100余噸,，流入廣州周邊地區(qū)的農貿市場,。

今年7月，廣州市公安局食品藥品與環(huán)境犯罪偵查支隊接到廣州市鹽業(yè)公司轉來的線索,，反映在白云區(qū)黃石西路附近倉庫發(fā)現一個制作假鹽的窩點,，該窩點每天開工生產大量的假鹽并流入附近的批發(fā)市場，數量巨大,。

廣州警方立案展開了偵查,。10月18日20時，警方會同該市商務執(zhí)法隊,、市鹽業(yè)公司聯合出擊,，對上址倉庫進行突擊搜查，現場抓獲正在生產假鹽的嫌疑人劉某等人,。

據警方介紹,，犯罪嫌疑人劉某對其生產、運輸假鹽的作案行為供認不諱,。劉某從今年6月份開始生產假鹽,，9月份開始租用廣州白云區(qū)新市街小坪安達路自編某號作為生產窩點,。 假冒食鹽的原料是從廣州白云區(qū)貨場內銷售工業(yè)鹽的倉庫購買，原料鹽在不經過清潔,、加碘,、消毒等生產環(huán)節(jié)的情況下，直接加工成假冒“粵鹽”牌加碘食鹽,，然后銷售到廣州周邊地區(qū)的農貿市場,，共制售假鹽100余噸。

經鹽產品質量監(jiān)督檢驗中心對查獲的假冒“粵鹽”牌食用鹽進行檢驗,，其結論為 不符合GB5461-2000《食用鹽國家標準》碘含量的要求,。根據法律規(guī)定，應認定為足以造成嚴重食源性疾病的情形,，劉某生產不含碘的假冒食鹽的行為,，涉嫌生產、銷售不符合安全標準的食品罪,。

目前,，犯罪嫌疑人劉某已被廣州市人民檢察院以生產、銷售不符合安全標準的食品罪批準逮捕,，案件正在進一步偵辦中,。

工業(yè)鹽對人體有什么損害？

食用工業(yè)鹽的危害,，在于如果工業(yè)鹽中含有亞硝酸鹽,，那么便很有可能造成食物中毒，威脅人們的健康,。

亞硝酸鈉,，進入人體后會引發(fā)中毒。人體攝入0.3～0.5克亞硝酸鹽,，即可引起急性中毒,，3克即可置人于死地。

4招識別真假鹽

1,、如果你買鹽時看到鹽的包裝側面是折痕,，極有可能是假鹽，因為真鹽的封包很圓滑,，不會帶有折痕,。

2、假鹽的防偽標識和生產日期都比較模糊,，且容易擦除,。真鹽的很清晰，不容易擦除,。

假鹽的鐳射標簽模糊不清

 真鹽的鐳射標簽清晰,。

  真鹽和假鹽的鐳射標簽對比,，上真下假。

3,、假鹽背面的編碼會有重復的,，真鹽編碼是唯一的，不會有重復,。

假鹽的編碼是重復的。

真鹽每一包都有一個獨立編碼,，不會重復,。

4、淀粉或馬鈴薯切片放在鹽上,，顯紫色為食用鹽,，不顯色或為工業(yè)鹽。

專家建議廣大市民在購買食鹽時,，選擇市鹽業(yè)公司的自營店,、直供直銷店、大型連鎖超市,，或通過市鹽業(yè)微商城購買,。(編輯：馬芳)