炎炎夏日,似火驕陽(yáng),人人都說(shuō)酷暑難耐,現(xiàn)代人自然是不怕熱,,不怕夏天的高溫的,因?yàn)槲覀円呀?jīng)有相當(dāng)成熟的避暑設(shè)備如空調(diào),、風(fēng)扇等,,然而在中國(guó)古代,在完全沒(méi)有現(xiàn)代技術(shù)的支撐下,,極具智慧的古代人民會(huì)想出怎樣的奇招避暑呢,?今天就一探古代避暑的奇妙世界。
隨著古代生產(chǎn)力的不斷發(fā)展,,到唐宋時(shí)期,,避暑乘涼已經(jīng)成了中國(guó)古代人民生活中不可或缺的一部分。
一,、 古代避暑神器
1.青銅冰鑒
1977年出土于湖北隨縣曾侯乙墓中,,發(fā)明于戰(zhàn)國(guó)時(shí)代!由銅鑒,、銅缶組合而成,,缶套置于鑒內(nèi),是中國(guó)古代最早的避暑工具,!古代人偏愛(ài)飲酒,,因而這也是他們冰鎮(zhèn)美酒的工具。
2.古代冰糕冷飲
元朝陳基說(shuō):“色映金盤分處近,,恩兼冰酪賜來(lái)初,。”由此可見(jiàn),,古代加冰的糕點(diǎn)也成為生活中比較重要的內(nèi)容,,到了南宋時(shí)期,一些冷飲如甘豆湯,、漉梨漿,、鹵梅水、姜蜜水,、木瓜汁,、荔枝膏水等被廣大平民所鐘愛(ài),也是夏天獲得涼意的快樂(lè)源泉,。
3.冰桶
多用紅木,、柏木等材料制成,口子大底部小,,形式漏斗,,上方覆蓋厚木板,腰部用銅固定,,底部有木托用于隔濕防潮,。它被清代宮廷和權(quán)貴所鐘愛(ài),制作成本較高,,平常百姓根本接觸不到,,因而流傳下來(lái)的實(shí)物也較為稀少。
二,、 古籍中記載的避暑妙招
據(jù)《唐語(yǔ)林》卷四記載:“玄宗起殿,,....時(shí)毒方甚。上在涼殿,,座后水激扇車,,風(fēng)獵衣襟。....四隅積水簾飛灑,,座內(nèi)含凍,。”講的就是涼殿,,內(nèi)裝一種機(jī)械制冷的設(shè)備,,不禁讓人驚呼古代人民的智慧和創(chuàng)造力。
《武林舊事》卷三載:“禁中避署,,多御復(fù)古,,選德勤殿及翠寒堂納涼。長(zhǎng)松修竹,,濃翠蔽日,,層巒奇岫,靜窈縈深,。寒瀑飛空,下注大地可十畝,。池中紅白菡萸萬(wàn)柄,蓋園丁以瓦盎別種,分列水底素馨,、建蘭,、麝香藤、朱槿,、玉桂,、紅蕉等花數(shù)百盆于廣庭……”講的亦是涼殿,由此可見(jiàn)古代宮廷偏愛(ài)建造涼殿來(lái)避暑,。
避暑建筑在古代有很多,,可以說(shuō)是較為廣泛的一種避暑方式,《唐語(yǔ)林》卷五記載御史大夫王某“宅第有一雨亭,,檐上飛流四注,,當(dāng)夏處之,凜若高秋,?!眲⒂礤a《劉駙馬水亭避暑》詩(shī)也描述了水亭特色:“千竿竹翠數(shù)蓮紅,水閣虛涼玉簟空。琥珀盞紅疑漏雨,,水晶簾瑩更通風(fēng),。”詩(shī)中講到的就是水亭,將冷水輸送到亭頂?shù)乃拗?,然后讓水從房檐四周流下,,從而起到避署降溫的效果。這類水亭效率低下,,而且建造起來(lái)也頗為消耗財(cái)力,,這樣的建筑僅僅適用于達(dá)官貴人之間,尋常百姓是無(wú)福消受的,。
類似這樣的記載古籍中多不勝數(shù),,我們分享的同時(shí)也能看到封建貴族所使用的避暑方式復(fù)雜多樣,消耗較大,,尋常百姓所能接觸到的避暑方式也就較為單一,。所以古代夏日是百姓的夏日,并不是封建權(quán)貴的夏日!
(編輯:月兒)
