廠長李振民在品酸度 聞醋醅味道

京都網(wǎng)邯鄲訊（宋家臣 通訊員 曹俊山）近日受“明醋府老陳醋”廠長李振民先生之約,，來到其位于魏縣的老陳醋廠觀摩。在生產(chǎn)車間,，親自演示老陳醋制作工藝,。從2012年開始，為響應(yīng)“大眾創(chuàng)業(yè),、萬眾創(chuàng)新”的號召,，李振民懷揣著返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的夢想，發(fā)揮山西太原名醋技師明克寬師傅的傳承手藝,，籌建了河北明府醋業(yè)有限公司,，和鄉(xiāng)親們一起打造讓老百姓放心、純糧制造地地道道的“明醋府老陳醋”,。

明醋府老陳醋奉行經(jīng)典傳承,、明府尚德的經(jīng)營宗旨，堅持絕對純糧制造的工匠操守,，讓老百姓品嘗到工藝精華、陳醋味道,，不忘帶動鄉(xiāng)親致富脫貧奔小康的建廠初心,，展望未來，我們要擼起袖子加油干,，生產(chǎn)出更高端的產(chǎn)品,，助力鄉(xiāng)親們實現(xiàn)脫貧。

廠長李振民在品味看色澤

明醋府陳醋使用高粱,、玉米,、小麥、豌豆,、麥麩,、小米等原料,，采用古法與現(xiàn)代技術(shù)的融合，經(jīng)周期發(fā)酵釀制而成,，食之香醇濃郁,，酸甜適度，回味綿長,，獨具香甜酸的風(fēng)格,。

（編輯：鑫果）