▲昨天下午,，商家撤下了一些引發(fā)爭議的招牌 攝影/記者 張月朦

  南鑼鼓巷現(xiàn)“老北京涼皮”和“老北京煎豆腐”招牌 商會表示已介入調查——

  濫用“老北京”名號 商戶將被整改

  涼皮成了“老北京小吃”,？近日,，有網友發(fā)文稱,，在南鑼鼓巷某餐飲店內，出現(xiàn)了“正宗老北京涼皮”,、“老北京煎豆腐”,、“老北京五香肉卷”等“冒名”北京小吃。北京青年報記者昨日在南鑼鼓巷看到,，疑似網傳“掛羊頭賣狗肉”的店鋪招牌已被撤下,。南鑼鼓巷商會會長徐巖表示，網傳圖片確實是南鑼鼓巷某店內招牌，目前商會正在調查此事,，將會對涉事商戶進行整改,。

  發(fā)現(xiàn)

  店家賣“正宗老北京涼皮”？

  談到北京小吃,，食客們脫口而出可能是炸醬面,、鹵煮、驢打滾等等,。但最近,，涼皮竟然也被商戶“納入”了老北京小吃，不僅如此,，在南鑼鼓巷的一家餐飲店內,，煎豆腐、牛肉面,、冰粥等都成了獨具特色的“老北京小吃”,。

  市民陳先生前幾日去南鑼鼓巷游玩，在一家店內看到了“老北京煎豆腐”,、“老北京冰粥”等招牌,，“在游客云集的南鑼鼓巷出現(xiàn)這樣的招牌我覺得不太好，容易誤導游客,?！标愊壬嬖V北青報記者。

  北青報記者從網傳圖片上看到,，該店內不僅出現(xiàn)了“正宗老北京涼皮”,、“老北京煎豆腐”、“老北京五香肉卷”,、“老北京冰粥”等招牌,，而且真正屬于北京菜的炸松肉還被錯誤地寫成了“炸肉松”，有網友認為,，這種錯誤會對去南鑼鼓巷的外地游客產生誤導,。

  ▲此前網傳“老北京煎豆腐”、“老北京涼皮”等招牌

  探訪

  涉事商戶已撤下相關招牌

  昨天上午,，北青報記者來到南鑼鼓巷,。雖然是工作日，但仍有不少游客前來游玩,。在南鑼鼓巷主街上,，分布著不少主打老北京特色的餐飲店，不過這些店鋪所售食物主要是烤鴨,、炸醬面,、爆肚等北京特色餐飲,，并未有網傳圖片中“掛羊頭賣狗肉”的情況。

  在一家店鋪內,，北青報記者發(fā)現(xiàn)了疑似網傳圖片中掛著“正宗老北京涼皮”招牌的攤位,，不過該攤位的招牌已經變成了“手工涼皮”。該店不僅提供老北京小吃炸醬面,、爆肚等,，也出售涼皮、酸辣粉等其他地區(qū)特色小吃,。除了一個名為“老北京肉卷”的招牌外,，并無其他打著“老北京”字樣的非北京小吃。約20分鐘后,，當北青報記者再次來到這家店時,，發(fā)現(xiàn)店內“老北京肉卷”中的“老北京”字樣已經被白紙貼上。

  昨天下午,，北青報記者再次來到這家店,，發(fā)現(xiàn)店內不少招牌已經被拆下，露出白色的背景板,，上午被貼上字條的“老北京肉卷”招牌也不見蹤影,。

  回應

  問題招牌集中在同一家店

  針對南鑼鼓巷某店內“假冒”北京小吃一事，南鑼鼓巷商會會長徐巖告訴北青報記者,，商會已了解此事,，正在調查并將會做出整改。

  “我今早知道的這件事,，從照片來看,，主要集中在一家店內?！毙鞄r告訴北青報記者,，得知消息后商會已經著手處理此事，會積極整改涉事商戶,，“不僅網友生氣,，我們南鑼人看到也挺氣憤的，南鑼鼓巷絕不允許出現(xiàn)‘掛羊頭賣狗肉’的事”,，徐巖表示,。

  北青報記者了解到，2016年底,，南鑼鼓巷主街就進行了封閉改造，通過店鋪調整,、重裝等手段力求將南鑼鼓巷打造成為名副其實的歷史文化街區(qū),。徐巖介紹,，整改后，南鑼鼓巷的餐飲店從過去的80余家精簡為如今的30余家,，去掉了50多家低端餐飲,，希望能夠給游客帶來更好的出行體驗。

  除了商戶升級外,，南鑼鼓巷的外觀也有了較大的變化,，“200多個商戶門臉都進行了統(tǒng)一裝修，所有‘一照多店’都改成了‘一照一店’”,，徐巖告訴北青報記者,，現(xiàn)在全國很多地方都在學習南鑼鼓巷的整改經驗。

  針對此次網友提出的意見,，徐巖表示歡迎,，“這對我們的工作是一個促進”，但他同時也希望網友能夠理性看待此事,，不要因為一些極個別的情況就否定南鑼鼓巷,，“南鑼的改變是一步一步來的，雖然有一些難處,，但還是在變得更好”,。

  (編輯：愛娣）