鮮花如何挑選,、如何打包,、如何郵寄,；自帶鮮花，會不會在途中凋謝枯萎,？

鮮花宴,、鮮花餅、鮮花茶,、鮮花香精,、鮮花香皂……鮮花到底有多少衍生品？

在數(shù)十萬平方米的建筑里,，1600多個品種數(shù)百萬支鮮切花,，以及無數(shù)盆花苗木、盆景花卉,、多肉植物分布在拍賣區(qū),、零售區(qū)、批發(fā)區(qū),。摩肩接踵的人群,。目不暇接的鮮花，讓初來昆明呈貢斗南鮮花交易市場的人意亂情迷,、眼花繚亂,、無從選擇,。這個亞洲最大的鮮花交易市場究竟藏著多少彩蛋,，一群年輕的“小紅花”花卉導(dǎo)覽員志愿者可以為人們絲滑打開。

今年春節(jié)期間,，35萬人次前往斗南花市,，這些花卉導(dǎo)覽員穿梭在人群里，一天分4個時段,，讓游客了解斗南花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,，幫助他們探索斗南“花海”之美,。

斗南花卉傳遞的是云南的文化與情感

在講述斗南鮮花的故事時,，云南藝術(shù)學(xué)院播音系學(xué)生李怡婷總會聲情并茂地說：“斗南的花卉交易不僅是金錢和貨物的交換，更是文化和情感的傳遞,，是人們對于美好生活的共同追求,。”

李怡婷是一名“小紅花”花卉導(dǎo)覽員志愿者,。2024年12月18日,，在云南省花卉導(dǎo)覽員大賽頒獎典禮當(dāng)天，“小紅花”花卉導(dǎo)覽員志愿服務(wù)項目正式啟動,，包括李怡婷在內(nèi)的30名獲獎?wù)呒尤肓恕靶〖t花”花卉導(dǎo)覽員志愿服務(wù)隊,。

位于昆明呈貢區(qū)的斗南花卉市場,，是一個集花卉拍賣、國際貿(mào)易,、物流,、檢驗、加工于一體的綜合性花卉市場,。這個世界第二大,、亞洲第一大的鮮花交易市場，是國家級3A旅游景區(qū),。

2024年5月1日,，人們看到，斗南花卉市場出現(xiàn)了“小紅花”導(dǎo)覽員志愿服務(wù)點(diǎn),，團(tuán)隊和個人都可以預(yù)約導(dǎo)覽服務(wù),，獲得專業(yè)的引導(dǎo)和解說。

這支由呈貢區(qū)委社會工作部,、區(qū)文化和旅游局,、團(tuán)區(qū)委共同組建的志愿服務(wù)隊，近100名志愿者里有來自12所高校的師生,，以及呈貢區(qū)相關(guān)部門和企業(yè)的職工,。他們都經(jīng)過了區(qū)情區(qū)貌、導(dǎo)覽員禮儀技巧,、花卉知識,、導(dǎo)覽路線設(shè)計、旅游法規(guī)等內(nèi)容的培訓(xùn),。每逢休息日他們就輪流上崗為游客服務(wù),。

為提升花卉導(dǎo)覽員的服務(wù)水平和發(fā)現(xiàn)更多人才，2024年11月,，在共青團(tuán)云南省委,、云南省學(xué)生聯(lián)合會、云南省志愿者協(xié)會的指導(dǎo)下,，呈貢區(qū)開展了云南省花卉導(dǎo)覽員大賽,，開辟了中文、英語,、小語種,、手語導(dǎo)覽等多個賽道。全省34所高校450名青年大學(xué)生報名參賽,，最終100名選手進(jìn)入復(fù)賽,。“大賽助推了‘云花’文化傳承與呈貢斗南花卉高質(zhì)量發(fā)展,，為高校學(xué)子搭建了展示才藝,、交流思想的廣闊舞臺,。”云南藝術(shù)學(xué)院團(tuán)委書記趙穎說,。

在大賽中獲得金獎的李怡婷深有同感：“把所學(xué)專業(yè)運(yùn)用到花卉導(dǎo)覽中,，是一種社會實(shí)踐，也能讓更多游客看到彩云之南的魅力,?！?

云南特殊教育職業(yè)學(xué)院的蔡昕桐是此次大賽中脫穎而出的手語導(dǎo)覽員，她用優(yōu)美的手語為無聲的世界傳遞斗南的故事,。在指尖深情的“講述”里,，她特別描述了斗南與世界的聯(lián)系：“憑借科技創(chuàng)新培育出來的玫瑰，是斗南花卉中的耀眼之星,，它們在24小時內(nèi),，就可以出現(xiàn)在日本東京的街頭。與玫瑰同時到達(dá)的,，還有馬蹄蓮,、康乃馨等高品質(zhì)鮮切花。2024年1-9月,，日本從中國進(jìn)口的鮮切花數(shù)量達(dá)到2.37億枝,，中國在日本的鮮切花進(jìn)口來源地排名中占據(jù)首位?！?

除中文,、英語外，泰語,、老撾語,、緬甸語,、柬埔寨語,、越南語等以及手語的講解服務(wù)，給游客帶來了驚喜,?！袄寺f種，鮮花是一種,，斗南不僅有芬芳的花香,，還有濃濃的人情味?！币晃幻小盎ǔ岳ッ鳌钡牟┲髡f,，“人性化的無障礙導(dǎo)覽服務(wù)，讓更多的人感受到云南鮮花的浪漫與美好,?！?

導(dǎo)覽員解鎖斗南“花?！敝辣澈蟮墓适?

在導(dǎo)覽中，呈貢區(qū)委宣傳部的志愿者王堇沫喜歡用唐菖蒲和洋桔梗來講述斗南的前世今生,。

在斗南最早種下唐菖蒲的人是時任昆明呈貢縣農(nóng)業(yè)局良種場場長的化忠義,。1982年，他將從廣東省佛山市買來的一些唐菖蒲種球種在自家0.3畝的田里,。幾個月后,，這些開出紅花的唐菖蒲為他帶來了300元的收入?；伊x種唐菖蒲,，后來被認(rèn)為是“斗南商品花卉種植的起步”。就是這一又被稱為劍蘭的多年生草本植物,，為斗南人帶來了一條致富路,，撬動了當(dāng)?shù)鼗ɑ墚a(chǎn)業(yè)的發(fā)展?！皬幕ㄌ锏交ń?，從花街到花市，從花市到‘亞洲花都’,，斗南人不僅是花農(nóng)花商,，也是云南花卉產(chǎn)業(yè)的推動者和發(fā)展者?！蓖踺滥f,。

擁有紫、粉,、白,、藍(lán)等多種顏色的洋桔梗，在花市里看上去是一種普通的鮮切花,，但過去因要付高額的專利費(fèi)成為花農(nóng)的一大痛點(diǎn),。呈貢區(qū)聯(lián)合云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院花卉研究所在斗南花卉小鎮(zhèn)共建國際花卉技術(shù)創(chuàng)新中心，經(jīng)過努力,，科研團(tuán)隊成功研發(fā)出具有自主知識產(chǎn)權(quán)的洋桔?；ǚN，降低了花農(nóng)的成本,，讓洋桔梗種業(yè)擺脫了對進(jìn)口的依賴,。除洋桔梗外，在無數(shù)科研人員的努力下,，截至目前,，云南自主研發(fā)培育的新品種超過700個，獲國家授權(quán)新品種占全國近50%,，為花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了技術(shù)支撐,。

“如果不是花卉導(dǎo)覽員的介紹,，我們不知道斗南花市一路走來的故事和花卉里那么多的科技創(chuàng)新?！庇慰土趾８袊@地說,。

當(dāng)聽到花卉導(dǎo)覽員李倪沐坤說“云南十八怪中有兩怪：四季鮮花開不敗，鮮花論斤賣”時,，游客都感到十分好奇,，等走進(jìn)斗南花市，他們立即理解了這兩怪并發(fā)出愉悅的笑聲,。

這個世界第二大,、亞洲第一大鮮花交易市場，全年不歇業(yè),，主場館8:30到17:30,，是面向游客的零售交易；20:30到第二天5:00是面向批發(fā)商的大宗交易,。每天117類,、1600多個品種的鮮花在這里上市。全年鮮切花交易量超過100億枝,，加上盆花多肉,、加工花卉、花卉衍生品,、花卉農(nóng)資等,，斗南花卉交易總額超過140億元。

“春城花都”志愿者服務(wù)隊守護(hù)一路芬芳

距離斗南花卉市場不遠(yuǎn)的昆明國際花卉拍賣交易中心,，兩個拍賣大廳內(nèi),，12口交易大鐘正在轉(zhuǎn)動，在16萬平方米場館的900個交易席上,，來自全國各地的鮮花經(jīng)紀(jì)人聚精會神地盯著交易鐘,，快速拍下他們看中的鮮花。他們每天完成450萬枝左右的花卉交易,。這里決定著全國乃至東南亞各地第二天花卉市場價格的走勢,。今年,，鮮花拍賣高峰期從2月5日持續(xù)到2月13日,，最高單日交易量突破600萬枝。

“斗南花市真是印證了云南‘四季鮮花開不敗’,?！北е鴿M懷鮮花的盧怡昕開心地說。

在李倪沐坤的引導(dǎo)下,，盧怡昕等游客才知道,，主場館外,，還有專門的向日葵、百合,、繡球,、花卉衍生品批發(fā)交易區(qū)，風(fēng)鈴,、火龍珠,、洋甘菊、小雛菊,、黃金果,、藍(lán)星花、噴泉草,、小盼草等雜花配葉批發(fā)交易區(qū),，以及切枝玫瑰茄、切枝小柿子,、小南瓜等各種奇花異果的山貨區(qū),。他們還看到了斗南花市的一種古樸交易方式——車花交易。云南省第二大產(chǎn)量的單品類花卉康乃馨,，采用的就是這種交易方式,。

康乃馨在斗南花卉市場有舉足輕重的地位，每天花農(nóng)和花商按不同顏色,，將康乃馨扎成一大捆,，放在斗斗車上進(jìn)入車花市場劃分規(guī)范的攤位上交易。

李倪沐坤介紹,，簡單,、輕便的三輪斗斗車能靈活穿梭于市場和村落之間的復(fù)雜道路，是斗南花卉的物流生命線,，但它們讓市場充滿活躍度的同時,，也給斗南的交通帶來了壓力。2024年9月,，呈貢區(qū)對斗南車花交易市場進(jìn)行了提升改造,，新建的市場更符合交易業(yè)態(tài)、發(fā)展性更強(qiáng),。

為推動花卉與文化旅游的深度融合,，呈貢區(qū)不僅持續(xù)強(qiáng)化花卉交易、品種培育,、研發(fā)加工等項目扶持,，也在軟環(huán)境上給予“硬支撐”。

呈貢區(qū)文化和旅游局局長許立也是一名花卉導(dǎo)覽員志愿者，在為游客服務(wù)時,，她特別重視游客的意見,。

比如游客提出“花市里供休憩的座椅不足”“投訴聯(lián)系方式不醒目”“購花、快遞盲區(qū)”等問題后,，呈貢區(qū)文化和旅游局立即進(jìn)行了整改,。許立專門拍攝了一期視頻帶大家看整改情況：斗南花市的海洋世界門口廣場增加了公共座椅；斗南花市主場館2號門旁設(shè)置了咨詢服務(wù)點(diǎn),，公示寄送鮮花的價格和流程,；斗南花市主場館每根柱子上，醒目地公布了“消費(fèi)投訴熱線”,，游客遇到消費(fèi)糾紛,，可直接聯(lián)系昆明斗南花卉有限公司。

同時,，相關(guān)職能部門,、市場管理和花商等人員還組成了“春城花都”志愿者服務(wù)隊，與“小紅花”花卉導(dǎo)覽員志愿者一起提升游客體驗感,。據(jù)呈貢區(qū)文化和旅游局統(tǒng)計,，春節(jié)期間，斗南花市接待游客近35萬人次,，同比增長27%,，旅游總花費(fèi)0.7億元，同比增長39%,。游客滿意度提升,、投訴率下降。

“鮮花是昆明旅游的伴手禮,?！痹S立說，“游客買花都是給自己或最愛最親的人,，我們要讓游客感到舒適和被尊重,，傳遞城市的善意和溫暖，才能讓游客心向往之,，把云南的春天帶往全國各地,。”

“走進(jìn)鮮花的故事,，我發(fā)現(xiàn)劍蘭的花語是堅固,、毅力，如今這一路芬芳走來并不容易,，這里的成長不僅僅是花開花落,，更有一代又一代斗南人用日復(fù)一日的勤勞,，摸索出這一條帶香味的致富路,，讓整個春天盈盈在握,。”

（編輯：映雪）