立秋以后降雨量增多,，會(huì)有很多濕氣,，在這個(gè)時(shí)節(jié)我們尤其需要祛濕，去掉身體多余的水汽,，讓脾胃正常的運(yùn)化,，避免濕氣過重，引起身體水濕停留,，繼而出現(xiàn)腹部脹滿,、四肢及面部浮腫等癥。

很多人都是假胖,，身體浮腫同時(shí)伴有小腿發(fā)脹,、大便黏馬桶、困乏,，口臭的情況,。這種浮腫的胖，認(rèn)真祛濕后都會(huì)獲得改善,。

我們可以通過以下7個(gè)方法祛濕,，調(diào)理好身體的中焦，脾的運(yùn)化能力好,，吸收好,，處理垃圾的能力好，提高整個(gè)身體的代謝水平,。

1.祛濕的菜譜：冬瓜炒蝦米

材料：冬瓜300克、蝦米30克、蔥姜適量

調(diào)料：鹽1/4小勺,、糖1/4小勺,、生抽1小勺、香油1小勺

做法：

1. 冬瓜去皮切成片,，蝦米沖洗后浸泡10分鐘，姜切絲,。

2. 鍋內(nèi)入油7分熱,，倒入姜絲、蝦米,，翻炒數(shù)下,。

3. 倒入冬瓜片，翻炒數(shù)下,。調(diào)入生抽,、糖，翻炒勻,。倒入適量清水,，調(diào)入鹽。

4. 中小火將湯汁收干,，淋入香油,，撒上蔥花炒勻出鍋即可。

小貼士：

• 蔥花最好在最后的時(shí)候放,，這樣顏色好看也比較容易熟,。

• 最后淋入一點(diǎn)香油，味道會(huì)更可口,。

《素問》有云：「諸濕腫滿,，皆屬于脾」,。身體內(nèi)部的濕氣主要是因?yàn)槠⒌倪\(yùn)化不足，脾虛,?？梢酝ㄟ^拍打小腿脾經(jīng)達(dá)到健脾的目的。

拍的的時(shí)候不用太拘泥,，順著陰陵泉,、地機(jī)、漏谷,、三陰交穴這4個(gè)穴位的大概位置拍打,，小腿內(nèi)側(cè)都可以拍起來。

特！別,！痛,！但沒關(guān)系，一會(huì)兒通了就不痛了,，用這個(gè)拍可以透進(jìn)去,，非常省勁！

拍打板更好著力,，也更好把力聚到一個(gè)點(diǎn)上,。手不疼，力道還特別往里滲透,。建議來兩個(gè),，左右開弓，別提有多爽了,。坐著站著都可以敲,。來看看小姐姐是怎樣的雙拍并用的：

每晚臨睡前，平躺,，將兩手墊于腰部,，手背緊貼后腰，5－10分鐘后,，熱感會(huì)逐漸傳遍全身,。

青梅鮮果酸澀，一般不用于生食,，青梅的酸味迷人,，有開胃提神的效果。

江南常用青梅煮酒,，《三國演義》有

將青梅置于黃酒中加熱,，到青梅稍稍變色，趁熱飲一口,，梅的酸甜借著酒香蕩漾開來,，令人心曠神怡，也可以把青梅榨汁,，直接混在酒中飲用,。梅子的酸和酒一起，除了增加香味,，也有減緩喝醉的效果,。

黃酒辛溫，祛濕散寒,，加上時(shí)物青梅一起煮,，怡情悅己,，正是時(shí)也。

4.溫暖脾胃祛濕氣：醋泡姜

天氣太熱,，只想吃酸酸涼涼的,，沒胃口。其實(shí)越吃涼的,，這種現(xiàn)象就會(huì)越嚴(yán)重,，這是脾胃虛寒的表現(xiàn)，跟大家分享一個(gè)緩解脾胃祛濕氣的好辦法,。

那就是早上起來,，吃兩片醋泡姜，這個(gè)方法源于一位百歲的國醫(yī)路志正,，路老已過百歲，他堅(jiān)持吃了40多年的姜,。

中國有句俗話：含口姜，保安康,。姜乃助陽之品,，自古以來素有“男子不可百日無姜”之語。不僅可以保護(hù)我們的脾胃免虛寒的困擾,，還能排出體內(nèi)的寒氣,，有助陽之效。

醋可以收斂姜性,，因?yàn)樗嵛秲菏鞘諗康?，于是姜宣發(fā)的力量便收斂進(jìn)去了，姜性由此變得平和起來,，也沒有姜的一股辣味兒了,。

醋是直接走肝經(jīng)的，肝遇到酸就會(huì)收斂,，這時(shí)姜的升發(fā)功能也入到肝里,，收中有發(fā)，能提升肝陽之氣,。

醋泡姜早上吃最好,，強(qiáng)烈推薦每天和早飯一起吃,。而且早晨7~9點(diǎn)正是人體氣血流注陽明胃經(jīng)之時(shí)，此時(shí)吃姜,，最能升陽氣,。一早上就胃口大開的感覺不要太好。

嚼一嚼,，姜和醋的味道完美結(jié)合,，很脆很香，一開始在喉嚨這里,，有一股熱乎勁兒,，慢慢順到胃里，暖暖的,，特別舒服,。樂樂是濕熱質(zhì)，堅(jiān)持吃醋泡姜,，也沒有上火的跡象,，醋的收斂功力還是很足的。

好吃的姜,，是能讓不喜歡吃姜的人,，也愛上了吃姜，并且在身體里默默發(fā)揮作用,。

老陳醋：姜要嫩的銅陵姜,，醋要老的。泡姜的醋,，選用最正宗的老陳醋,，他們的陳醋釀制技藝，是國家認(rèn)可的老陳醋釀制技藝,，被納為國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。

銅陵白姜：系銅陵“八寶”之一，多年生草本植物,，一年生栽培作物,。 銅陵生姜經(jīng)安徽省農(nóng)科院園藝所科學(xué)鑒定，屬白姜,，排姜類型,。鮮姜皮為白略呈黃色，姜塊成佛手狀,，瓣粗肥厚,。飽滿，色白鮮嫩汁多,，味辣而不嗆口,。銅陵生姜以“塊大皮薄,，汁多渣少，肉質(zhì)脆嫩,，香味濃郁”等特色而久負(fù)盛名,。

每天吃3片，一罐可以吃15天,，2罐正好可以吃上1個(gè)月,。好吃的姜，是能讓不喜歡吃姜的人,，也愛上了吃姜,，并且在身體里默默發(fā)揮作用。

5.辦公累了,，后背撞墻,，祛濕還祛痘

身體又熱又腫的人，常常會(huì)出現(xiàn)水液排泄不暢,，過多的熱量排除不去,，集在身體里容易冒痘，上火,。背部撞墻法可以疏通膀胱經(jīng)，經(jīng)絡(luò)疏通,，體內(nèi)的淤堵,、濕熱就可以排出了。

撞擊時(shí),，動(dòng)作要有力但不可過猛，保持協(xié)調(diào)均勻,。背部撞墻法雖然很簡單,，但應(yīng)循序漸進(jìn)，一開始可以先撞擊５～10分鐘,，漸漸地增加到30分鐘左右,，最好能長期堅(jiān)持。

6.洗澡之后拍打兩髀,，祛濕補(bǔ)中

直立，用雙手輕輕拍打大腿內(nèi)側(cè)與小腹交接處的腹股溝部位,，直到兩髀微微發(fā)熱,。每天拍打兩次，每次三分鐘,。

7.這樣吃,，祛濕更見效

編給大家推薦有助于祛濕健脾的幾種食材，不僅適合普通人用來養(yǎng)生保健,，對(duì)于因濕致病,、身體浮腫的人群來說，也是很好的食療佳品,。

1,、薏米

薏仁歸脾,、胃、肺經(jīng),，具有健脾滲濕,、清熱利水的功效。薏仁多糖含量豐富,，其中多糖中的A,、B、C糖具有降血糖的作用,。

2,、山藥

《藥典》說山藥歸脾、肺,、腎經(jīng),，這才是養(yǎng)肺的正確姿勢，色白入肺之余,，既補(bǔ)養(yǎng)了后天之本脾經(jīng),，又照顧到先天之本腎經(jīng)，

這款山藥粥,，平時(shí)煮著喝！

食材準(zhǔn)備：小米50克,、山藥1根,、清水適量

制作方法：

1. 山藥切小段洗凈上鍋蒸熟，蒸到筷子很容易戳進(jìn)去就熟了,；

2. 開水下小米,，大火煮開,，轉(zhuǎn)中火開蓋煮約30分鐘,，小米中火煮的時(shí)候用勺子不時(shí)攪拌一下，防止糊底,。

3. 山藥蒸熟去皮碾碎,，把山藥泥倒入小米粥中；

4. 邊煮邊攪,，煮著翻滾濃稠即可,；

5. 喜歡甜的可以加點(diǎn)紅糖，撒點(diǎn)枸杞,，健脾養(yǎng)氣血,。

3、芡實(shí)

古藥書中說它有“嬰兒食之不老,，老人食之延年”之效?！都t樓夢》里有一回“秋爽齋偶結(jié)海棠社,，蘅蕪苑夜擬菊花題”，說賈寶玉讓人給史湘云送吃的,，其中有兩樣時(shí)鮮貨,，一是紅菱，另一樣就是芡實(shí),。

芡實(shí)最好的搭配就是蓮子，蓮子補(bǔ)脾的同時(shí),，可入心經(jīng),，能補(bǔ)益心氣安神，可治心虛失眠,，而且性平和,。芡實(shí)和蓮子搭配增強(qiáng)健脾祛濕的同時(shí)，還能補(bǔ)益心腎,，改善失眠,，脾虛濕重可以調(diào)，心神虛導(dǎo)致的失眠,、心慌也可以調(diào),。

如果有慢性腹瀉的問題，肚子里有水流動(dòng)的聲音，舌體胖大有齒痕,，還有吃的少?zèng)]食欲,，頭暈，四肢酸懶無力,，心慌,，夜尿多，大便不成型,，或腹瀉長期不愈,。就可以用芡實(shí)和蓮子，再加上白扁豆各15g,，搭配小米煮粥喝,。

我們可以通過以上的方法，去掉多余的濕氣,，挑一個(gè)自己喜歡的方法,，堅(jiān)持做一做，身體清爽,，線條明朗,。